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Ingredientes-Cocina temática

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Pan casero. Edición especial

Yarza, Ibán

Larousse

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La tortilla

De Jorge, David

Debate

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17,90 €

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CARNE

FLETCHER, NICHOLA

Dk

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23,90 €

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Guía completa de las técnicas culinarias

Le Cordon Bleu

Blume

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Elaboración del pan

Munreal Anglès, Annia

Planeta

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La cocina de las legumbres

Fundació Alícia, Alimentació i Ciència, Fundació Privada

Planeta

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29,00 €

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Hamburguesas, bocadillos y sándwiches

VV.AA.

Tikal

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Nueva cocina de las setas

Zeltner Renate

Everest

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Wok

VV.AA.

Tikal

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11,95 €

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Love is in the bread

Jordà, Daniel

Juventud

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Cómete el tarro

Vergés, Marta

Planeta

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200 Recetas de pan

AA.VV.

Blume

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Sushi. Técnica y sabor

Barber, Kimiko

Blume

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Sopas detox

Green, Fern

Lunwerg Editores

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Atlas ilustrado de quesos de España

Balasch Blanch, Enric

Susaeta

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Patchwork sobre la marcha

Alexandrakis, Jessica

Acanto

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PANES Y PANECILLOS

VV.AA.

Ngv

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Paellas y arroces

Susaeta, Equipo

Susaeta

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Escuela de cocina

Rainone, Piero

Larousse

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200 Platos de pescado y marisco

AA.VV.

Blume

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