HECHO EN CASA. HORTALIZAS
HORTALIZAS
Autor: Dick y James Strawbridge
Sección: GASTRONOMÍA - Ingredientes-Cocina temática
HECHO EN CASA. HORTALIZAS
5,95€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- BLUME
- Publicación:
- 30/05/2013
- Colección:
- HECHO EN CASA
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
Una guía para plantar su propia parcela, en cualquier espacio exterior, con el fin de obtener productos hortícolas de los que poder disfrutar durante todo el año. Con instrucciones sencillas sobre planificación, cultivo y cosecha, así como docenas de fantásticas recetas para saborear. «El orgullo que uno siente al llevar a la mesa sus propios productos para el disfrute de …
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Más información del libro
HECHO EN CASA. HORTALIZAS
- Editorial:
- BLUME
- Fecha Publicación:
- 30/05/2013
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-15317-17-3
- EAN:
9788415317173
- Nº páginas:
- 176
- Colección:
- HECHO EN CASA
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 140 mm
- Ancho:
- 210 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Ingredientes-Cocina temática
Dick y James Strawbridge
Dick y James Strawbridge viven en Newhouse Farm, en Cornualles, donde se ha filmado una gran parte de sus tres series televisivas emitidas por la BBC, «It's not easy being green!». Ambos, padre e hijo, dirigen, desde su finca, cursos ecológicos para compartir sus experiencias y sus conocimientos sobre los sistemas en los que han invertido, tales como, entre otros, fabricar biodiesel, aprovechar la energía eólica, la hidráulica, así como sobre ecoingeniería. Son autores de La guía completa para una vida autosuficiente, así como de los cuatro títulos de la colección hecho en casa: Curados y ahumados, Huevos y aves de corral, Hortalizas y Conservas (Blume).Otros libros en GASTRONOMÍA
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