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LA CASA DE LUCULO

O EL ARTE DE COMER

Autor: JULIO CAMBA

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

LA CASA DE LUCULO

LA CASA DE LUCULO

17,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
REINO DE CORDELIA
Publicación:
01/04/2014
Colección:
SIN COLECCION
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

El espíritu viajero de Camba, que ejerció como corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y París no sólo le permitió conocer de primera mano las comidas y bebidas de los principales países del mundo, sino que también acabó enemistándole con el ajo, lo que prueba su carácter iconoclasta y anarquista. Todo ese saber se condensa en La casa …

El espíritu viajero de Camba, que ejerció como corresponsal de prensa en Nueva York, Londres, Berlín y París no sólo le permitió conocer de primera mano las comidas y bebidas de los principales países del mundo, sino que también acabó enemistándole con el ajo, lo que prueba su carácter iconoclasta y anarquista. Todo ese saber se condensa en La casa de Lúculo, uno de sus mejores libros, donde plantea una filosofía de la vida a través del paladar, saltándose todas las fronteras conocidas e imponiendo el sentido común y el humor al arte de la gastronomía, que él siempre atribuyó a las clases medias antes que a los estómagos opulentos.
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LA CASA DE LUCULO

Editorial:
REINO DE CORDELIA
Fecha Publicación:
Formato:
Cambiar formato
ISBN:
978-84-15973-26-3
EAN:
9788415973263
Nº páginas:
192
Colección:
SIN COLECCION
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
2 mm
Ancho:
1 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

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