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Recetas básicas de Japón (Escuela de cocina)

80 RECETAS ILUSTRADAS PASO A PASO

Autor: Quinn, Sue

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

Recetas básicas de Japón (Escuela de cocina)

Recetas básicas de Japón (Escuela de cocina)

19,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
GRIJALBO
Publicación:
10/04/2014
Colección:
Escuela de cocina
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

Entre los títulos de la exitosa serie de Escuela de cocina, no podían faltar las Recetas básicas de Japón Con su habitual método sencillo y práctico, Escuela de cocina dedica este volumen a la cocina japonesa. Su especial cuidado en la selección de las fotografías, que ilustran las recetas paso a paso, convierten este libro en un deleite para la …

Entre los títulos de la exitosa serie de Escuela de cocina, no podían faltar las Recetas básicas de Japón

Con su habitual método sencillo y práctico, Escuela de cocina dedica este volumen a la cocina japonesa. Su especial cuidado en la selección de las fotografías, que ilustran las recetas paso a paso, convierten este libro en un deleite para la vista y una guía culinaria original en la que es imposible perderse. Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra; brinda, además, la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de preparar multitud de platos sabrosos e imaginativos.

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Más información del libro

Recetas básicas de Japón (Escuela de cocina)

Editorial:
GRIJALBO
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-15989-26-4
EAN:
9788415989264
Nº páginas:
256
Colección:
Escuela de cocina
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
245 mm
Ancho:
192 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL
Sue Quinn es escritora, periodista y editora especializada en temas de alimentación y cocina. Colabora habitualmente en revistas como The Guardian o Delicious Magazine y es autora de varios libros de recetas, entre los que se encuentra Recetas básicas de cocina española de esta misma colección.

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