Los Ángeles. Las recetas de culto
Autor: Garnier Astorino, Victor
Sección: GASTRONOMÍA - Cocineros y Recetas
Los Ángeles. Las recetas de culto
23,94€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- LUNWERG EDITORES
- Publicación:
- 10/10/2017
- Colección:
- RECETAS DE CULTO
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
La ciudad de las estrellas goza de una gastronomía creativa y ecléctica, fruto de la convivencia entre las numerosas culturas que la pueblan. Este libro le rinde homenaje a través de 100 recetas que invitan al lector a descubrir el sabor de los sueños.
La ciudad de las estrellas goza de una gastronomía creativa y ecléctica, fruto de la convivencia entre las numerosas culturas que la pueblan. Este libro le rinde homenaje a través de 100 recetas que invitan al lector a descubrir el sabor de los sueños.
Más información del libro
Los Ángeles. Las recetas de culto
- Editorial:
- LUNWERG EDITORES
- Fecha Publicación:
- 10/10/2017
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-16890-30-9
- EAN:
9788416890309
- Nº páginas:
- 272
- Colección:
- RECETAS DE CULTO
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 260 mm
- Ancho:
- 205 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Cocineros y Recetas
Garnier Astorino, Victor
Victor Garnier Astorino se fue a vivir a Los Ángeles en 2010, y de allí volvió con dos pasiones: las hamburguesas y la fotografía. En 2011 abrió un restaurante de hamburguesas gourmet, el Blend Hamburger, que cuenta en la actualidad con cuatro establecimientos en París. Siempre en busca de nuevas recetas, recorre con asiduidad Estados Unidos y fotografía el universo de los artesanos consagrados a la restauración. Es autor de Hamburguesas gourmet (Lunwerg, 2013).Otros libros en GASTRONOMÍA
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