EL GOLOSO

UNA HISTORIA EUROPEA DE LA BUENA MESA

Autor: SERT, CONDE DE SERT

Sección: C. SOCIALES - Sociología

EL GOLOSO

EL GOLOSO

14,50€ IVA INCLUIDO

Editorial:
ALIANZA
Publicación:
06/04/2009
Colección:
El libro de bolsillo - Varios
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Sinopsis

Miembro de la Academia Catalana de Gastronomía y colaborador en diversos medios informativos, como «La Vanguardia», «El País», «Avui» y «El Periódico», sobre temas de historia y política nacional e internacional, el CONDE DE SERT (1940) es un autor cuyas múltiples inquietudes, aficiones y vivencias, además de su amplio bagaje cultural, lo han dotado de una habilidad especial para relacionar …

Miembro de la Academia Catalana de Gastronomía y colaborador en diversos medios informativos, como «La Vanguardia», «El País», «Avui» y «El Periódico», sobre temas de historia y política nacional e internacional, el CONDE DE SERT (1940) es un autor cuyas múltiples inquietudes, aficiones y vivencias, además de su amplio bagaje cultural, lo han dotado de una habilidad especial para relacionar de forma aguda e incisiva los acontecimientos históricos, la sociedad y las manifestaciones culturales, entre las cuales se cuenta indudablemente la gastronomía. Tal es el hilo conductor de EL GOLOSO: UNA HISTORIA EUROPEA DE LA BUENA MESA, libro que nos da una visión alternativa de la historia, la política y la cultura occidentales desde la Antigüedad a las Entreguerras, seguida de una percepción contemporánea de la " buena mesa " , trufada de anécdotas y vivencias personales desde la dictadura franquista hasta hoy.
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Más información del libro

EL GOLOSO

Editorial:
ALIANZA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-206-4989-4
EAN:
9788420649894
Nº páginas:
448
Colección:
El libro de bolsillo - Varios
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
175 mm
Ancho:
112 mm
Sección:
C. SOCIALES
Sub-Sección:
Sociología

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