1. Inicio
  2. Libros
  3. GASTRONOMÍA
  4. CAZA Y PESCA

CAZA Y PESCA

LAS MEJORES RECETAS

Autor: MOVISTAR Y RAMÓN SORIA

Sección: GASTRONOMÍA - Cocineros y Recetas

CAZA Y PESCA

CAZA Y PESCA

5,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
MARTINEZ ROCA
Publicación:
12/03/2019
Colección:
FUERA DE COLECCIÓN
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

El canal Caza y Pesca de Movistar nos ofrece este libro que recopila las mejores recetas de su colaborador Ramón J. Soria. Platos fáciles y exquisitos de caza mayor, de caza menor y de peces de río, tratados de una forma sorprendente y creativa como: asado de venado, jabalí estilo Obélix, milhojas de salmón, paté de liebre, perdices estofadas, pato …

El canal Caza y Pesca de Movistar nos ofrece este libro que recopila las mejores recetas de su colaborador Ramón J. Soria. Platos fáciles y exquisitos de caza mayor, de caza menor y de peces de río, tratados de una forma sorprendente y creativa como: asado de venado, jabalí estilo Obélix, milhojas de salmón, paté de liebre, perdices estofadas, pato a la mandarina o carpa de Navidad. Un recetario con ingredientes aportados por el mayor y más antiguo supermercado del planeta: la naturaleza. Tanto si eres cazador o pescador como si no, pero te gusta andar entre fogones, las recetas del canal Caza y Pesca te abrirán las puertas de la cocina silvestre.

Leer más

Más información del libro

CAZA Y PESCA

Editorial:
MARTINEZ ROCA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-270-4538-5
EAN:
9788427045385
Nº páginas:
250
Colección:
FUERA DE COLECCIÓN
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
230 mm
Ancho:
160 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocineros y Recetas
Ramón J. Soria, Jarandilla de la Vera (1965). Escritor. Bloguero. Antropólogo. Durante treinta años ha investigado como consultor los hábitos alimenticios en las sociedades de consumo. Es colaborador habitual de la prensa de naturaleza.

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar