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COCINA TRADICIONAL ITALIANA

Autor: Susaeta, Equipo

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

COCINA TRADICIONAL ITALIANA

COCINA TRADICIONAL ITALIANA

5,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
SUSAETA
Publicación:
24/11/2008
Colección:
Cocina Tradicional Italiana
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

Este libro es un precioso testimonio de las recetas de la gastronomía italiana que han pasado de madres a hijas, tan auténticas que, junto con su descripción detallada paso a paso, se conservan en su versión dialectal manuscrita original. Aparte de los distintos platos, aporta además consejos sobre los mejores vinos para acompañar cada plato. Un libro para experimentar en …

Este libro es un precioso testimonio de las recetas de la gastronomía italiana que han pasado de madres a hijas, tan auténticas que, junto con su descripción detallada paso a paso, se conservan en su versión dialectal manuscrita original. Aparte de los distintos platos, aporta además consejos sobre los mejores vinos para acompañar cada plato. Un libro para experimentar en cada ocasión y para cocinar con fantasía.
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Más información del libro

COCINA TRADICIONAL ITALIANA

Editorial:
SUSAETA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-305-7112-3
EAN:
9788430571123
Nº páginas:
180
Colección:
Cocina Tradicional Italiana
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
210 mm
Ancho:
165 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

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