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COCINA SLOW

Autor: FERNANDEZ, CARMEN / EQUIPO EDITORIAL

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas

COCINA SLOW

COCINA SLOW

9,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
LIBSA
Publicación:
01/07/2015
Colección:
9
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

Nuestro recetario de Cocina Slow es un modo de vida en el que la salud se hace protagonista huyendo de las prisas y del estrés, basado en el producto local, acudiendo a ingredientes naturales y nutricionalmente equilibrados, que están además cocinados con técnicas que pretenden conservar todo el sabor de los alimentos en su propio jugo: cocciones y asados lentos, …

Nuestro recetario de Cocina Slow es un modo de vida en el que la salud se hace protagonista huyendo de las prisas y del estrés, basado en el producto local, acudiendo a ingredientes naturales y nutricionalmente equilibrados, que están además cocinados con técnicas que pretenden conservar todo el sabor de los alimentos en su propio jugo: cocciones y asados lentos, fondos caseros y sofritos naturales para aderezar.
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Más información del libro

COCINA SLOW

Editorial:
LIBSA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-662-3230-2
EAN:
9788466232302
Nº páginas:
128
Colección:
9
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
0 mm
Ancho:
20 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Sana, Nutrición y Dietas

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