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LA MICROBIOTA INTESTINAL

Autor: PELAEZ MARTINEZ , CARMEN PELAEZ MARTINEZ

Sección: CIENCIAS - Biología y Geología

LA MICROBIOTA INTESTINAL

LA MICROBIOTA INTESTINAL

12,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
CATARATA
Publicación:
15/03/2017
Colección:
QUE SABEMOS DE?
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NO DISPONIBLE

Más información del libro

LA MICROBIOTA INTESTINAL

Editorial:
CATARATA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-9097-284-7
EAN:
9788490972847
Nº páginas:
112
Colección:
QUE SABEMOS DE?
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
21 mm
Ancho:
135 mm
Sección:
CIENCIAS
Sub-Sección:
Biología y Geología
Carmen Peláez Doctora en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid, profesora de Investigación del CSIC en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, Madrid, coordinadora del Área de Ciencia y Tecnología de Alimentos del CSIC (2004-2008) y vicepresidenta del CSIC (2008-2012). Actualmente, es jefa del Grupo de Biología Funcional de Bacterias Lácticas en el Departamento de Microbiología y Biotecnología de Alimentos del CIAL. Es especialista en microbiota intestinal y su modulación por la dieta.

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