QUE VINO CON QUE COMIDA
GUIA DEL BUEN GOURMET
Autor: D'ESTE, GIUSEPPE
Sección: EL VINO - Maridaje y Gastronomía del Vino
QUE VINO CON QUE COMIDA
13,50€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- BONVIVANT
- Publicación:
- 01/04/2003
- Colección:
- GUÍA DEL BUEN GOURMET
- Ver ficha completa
Sinopsis
Si disfrutar de los vinos es un placer, combinarlos con la comida perfecta es la sublimación de los sentidos. Pero conviene saber que tanto en el maridaje del vino como en su uso en la cocina hay pocas reglas fijas. Así, este libro ofrece unas sencillas normas basadas en el equilibrio y la percepción individual del vino. También se definen …
Más información del libro
QUE VINO CON QUE COMIDA
- Editorial:
- BONVIVANT
- Fecha Publicación:
- 01/04/2003
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-96054-11-0
- EAN:
9788496054110
- Nº páginas:
- 136
- Colección:
- GUÍA DEL BUEN GOURMET
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 21 mm
- Ancho:
- 12 mm
- Sección:
- EL VINO
- Sub-Sección:
- Maridaje y Gastronomía del Vino
D'ESTE, GIUSEPPE
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