GRAN LLIBRE CUINA CATALANA

Autor: LLADONOSA, JOSEP

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

GRAN LLIBRE CUINA CATALANA

GRAN LLIBRE CUINA CATALANA

36,70€ IVA INCLUIDO

Editorial:
EMPURIES
Publicación:
01/06/2005
Colección:
SALSA
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Más libros de LLADONOSA, JOSEP

Más información del libro

GRAN LLIBRE CUINA CATALANA

Editorial:
EMPURIES
Fecha Publicación:
Formato:
Cambiar formato
ISBN:
978-84-9787-131-0
EAN:
9788497871310
Nº páginas:
0
Colección:
SALSA
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
46 mm
Ancho:
170 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL
Josep Lladonosa i Giró, premi Nacional de Gastronomia, és un dels cuiners i gastrònoms catalans més prestigiosos. És autor dels èxits de vendes El llibre de les sopes, El llibre dels guisats i les picades, La cuina catalana més antiga, El llibre dels arrossos, La cuina de dos grans mestres i La cuina que torna. Però de tots els seus llibres, cal destacar-ne especialment El gran llibre de la cuina catalana, un clàssic de la literatura gastronòmica i el llibre de cuina més venut dels últims anys. 

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar