SEAMOS TAN INTELIGENTES COMO LA NATURALEZA

Autor: Pauli, Gunter

Sección: GEOGRAFÍA - Medio ambiente

SEAMOS TAN INTELIGENTES COMO LA NATURALEZA

SEAMOS TAN INTELIGENTES COMO LA NATURALEZA

19,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
TUSQUETS
Publicación:
05/02/2019
Colección:
METATEMAS
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Sinopsis

Este libro presenta doce tendencias relativas al sistema económico, pero ante todo están dirigidas a la agricultura y a la industria alimentaria, que, además de condenarnos a comer con frecuencia alimentos insulsos o malsanos, contribuyen directamente al calentamiento global y al despilfarro de recursos fundamentales, como el suelo o el agua. Es precisamente con el sistema de producción de alimentos …

Este libro presenta doce tendencias relativas al sistema económico, pero ante todo están dirigidas a la agricultura y a la industria alimentaria, que, además de condenarnos a comer con frecuencia alimentos insulsos o malsanos, contribuyen directamente al calentamiento global y al despilfarro de recursos fundamentales, como el suelo o el agua. Es precisamente con el sistema de producción de alimentos como puede iniciarse la transformación hacia una economía 3D que sea capaz de generar valor para las comunidades y crear dignidad para todos sus miembros, reducir las desigualdades y disminuir los efectos más peligrosos del cambio climático y la degradación medioambiental.

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Editorial:
TUSQUETS
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-9066-644-9
EAN:
9788490666449
Nº páginas:
256
Colección:
METATEMAS
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
225 mm
Ancho:
148 mm
Sección:
GEOGRAFÍA
Sub-Sección:
Medio ambiente
Gunter Pauli es economista. Como fundador de Zero Emissions Research and Initiatives (ZERI), una red global de científicos, académicos y economistas comprometidos con los problemas sociales y económicos, ha impulsado nuevas formas de producir y consumir y ha desarrollado hasta doscientos proyectos a lo largo del mundo entero. Es autor de diversos libros, entre los que destaca La economía azul.

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