SETAS Y HONGOS

Autor: KOTHE, HANS W.

Sección: NATURALEZA - Setas y Hongos

SETAS Y HONGOS

SETAS Y HONGOS

7,95€IVA INCLUIDO

Editorial:
NGV
Publicación:
01/08/2016
Colección:
COCINA
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Sinopsis

Más de 210 setas con fotografías❖ La guía perfecta para todos los aficionados a la micología: más de 210 especies de setas, comestibles y tóxicas, fáciles de reconocer y clasificar❖ Descripción precisa y minuciosa de cada seta, con sus características, ubicaciones y posibles confusiones en textos de fácil comprensión❖ Excelentes fotografías de las setas en su entorno natural❖ Consejos sobre …

Más de 210 setas con fotografías

❖ La guía perfecta para todos los aficionados a la micología: más de 210 especies de setas, comestibles y tóxicas, fáciles de reconocer y clasificar❖ Descripción precisa y minuciosa de cada seta, con sus características, ubicaciones y posibles confusiones en textos de fácil comprensión❖ Excelentes fotografías de las setas en su entorno natural❖ Consejos sobre su recolección y tipos de aprovechamiento, así como distintas opciones de preparación culinaria❖ Para buscadores de setas, amigos de la naturaleza, quienes deseen hacer un regalo, familias

Esta es la obra de consulta perfecta para todos los aficionados a la micología. La descripción precisa y minuciosa de cada seta, las ubicaciones más habituales y las posibles confusiones, le permitirá reconocer con facilidad las 210 especies de setas, comestibles o tóxicas, más abundantes en nuestras latitudes. Las excelentes fotografías de las setas en su entorno natural le facilitarán su localización, y unas prácticas fichas recogen consejos sobre su recolección y tipos de aprovechamiento, así como distintas opciones de preparación culinaria. ¡Así da gusto llenar la cesta!

Doctor en biología, Hans W. Kothe trabaja como escritor, traductor y redactor para varias editoriales alemanas y ha publicado con éxito varias obras y guías de la naturaleza sobre setas, plantas y animales.

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Más información del libro

SETAS Y HONGOS

Editorial:
NGV
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-3-86941-777-6
EAN:
9783869417776
Nº páginas:
256
Colección:
COCINA
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
20 mm
Ancho:
16 mm
Sección:
NATURALEZA
Sub-Sección:
Setas y Hongos

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