Libros de Repostería
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EL GRAN PASTELERO. BAKE OFF ESPAÑA
MEDIASET ESPAÑA COMUNICACIÓNEl libro recoge las mejores recetas, trucos y técnicas culinarias del nuevo programa de Cuatro. Son en total más de …
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DELICIAS PARA SORPRENDER
SANCHEZ SOTOMAYOR, PAMELAPamela, del canal de YouTube '¡Quiero Cupcakes!' nos presenta su primer libro de recetas de repostería creativa. En él nos …
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PASTELERÍA. FERRANDI
PARIS, FERRANDILa pastelería francesa goza de gran renombre, es famosa en el mundo entero gracias a su excelencia e ingeniosidad, y …
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ALITER DULCIA
PÉREZ, ISABELTodos los secretos de los postres de Aliter Dulcia por primera vez en papel. Con más de setenta mil seguidores …
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CHOCOLATE
ANDRIEU, JULIEMás de 140 deliciosas recetas con chocolate para tentar a todos los paladares. Este libro de bello diseño contiene una …
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POSTRES SALUDABLES: LAS RECETAS MAS FIT
AUXY ORDOÑEZ¿Te imaginas poder disfrutar de un bizcocho esponjoso y aromático elaborado sin azúcar blanco, harina refinada, ni apenas grasas? ¿O …
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DULCES MARAVILLOSOS
ALMA OBREGON FERNANDEZLa reina de la repostería, Alma Obregón, nos sorprende con nuevas recetas para endulzar nuestra vida. En esta ocasión, nos …
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LA CAJA DE GALLETAS DE XAVIER BARRIGA
BARRIGA,XAVIERDeliciosas recetas de Xavier Barriga para realizar tus propias galletas en casa. Incluye 6 moldes de regalo. Por fin llega …
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ENCICLOPEDIA CHOCOLATE
VV.AA.24,90€ IVA INCLUIDO
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RECETAS DE POSTRES
SADLER, CLAUDIOQuien come con satisfacción y cocina con gusto se demora sin duda entre primeros platos y grandes segundos, pero su …
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¡FIESTA!
BEATRIZ ROQUEEs el cumpleaños de mi mujer, ¿qué tarta preparo? Voy a casa de unos amigos a tomar café, ¿qué postre …
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REPOSTERIA
VV.AA.Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas de repostería: tartas, bizcochos, pasteles y mucho más. Todo un recetario para …
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LA HELADERIA EN CASA
Durante siglos, el helado; que los romanos ya elaboraban con nieve de los Alpes; se consideró un manjar reservado a …
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PANES CONTEMPORANEOS
XAVIER BARRIGA, XEVI RAMON, JOSEP PASCUAL Y VARIOS.29,00€ IVA INCLUIDO
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TARTAS (COCINA CASERA)
MONTALIER,DUn retorno a la cocina tradicional que muestra las muchas opciones que ofrecen las tartas, las conservas y el pescado. …
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CUPCAKES A LA CATALANA
RUSIÑOL, LAURA/TUBAU, JOANQui deia que els cupcakes no són un pastís català? Bé, potser no són tradicionals, però catalans, ho són de …
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KIT LOS CUPCAKES DE VIOLETTA
AA. VV.Kit para los apasionados de los cupcakes de la mano de la famosa Violetta, protagonista de la serie de Disney. …
19,95€ IVA INCLUIDO
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GALLETAS DE MANTEQUILLA
LIZAMBARD, MARTINE28 sabrosas recetas, deliciosas y crujientes, en un minilibro que podrás llevar siempre contigo para cocinar cómodamente y con estilo …
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KIT CREMAS Y NATILLAS
JOSE MARECHALCremas caramelizadas con foie gras, con fruta fresca o con crema de cacao; natillas de tres chocolates, aromatizadas con pistacho, …
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DECORAR TARTAS. LA GUÍA DEFINITIVA
NILSEN, ANGELAEste libro con explicaciones claras y concisas recorre el mundo de la preparación y decoración de tartas. La primera parte …
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RECETAS DE REPOSTERIA TRADICI.COCINA FAMILIAR GALL
FELPETO ; ARAUJOMás de 150 fórmulas para disfrutar con los cinco sentidos. Delicias de la repostería gallega y portuguesa en sencillas recetas. …
10,00€ IVA INCLUIDO
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POSTRES SANOS
AAVV¿A quién no le gusta poner el broche final a la comida con un postre? Este recetario recoge más de …
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LA PASTELERIA DUKAN
DUKAN , DR. PIERRE«Desde que lucho contra el sobrepeso sé que, para adelgazar, hay que sacarle todo el placer a la vida. El …
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CAKE POPS
AA. VV.Elegantes y con estilo, o simplemente adorables, ¡los cake pops son la nueva sensación en repostería! ¿Por qué conformarte con …
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PASTELES SIN HORNO
FARROW, JOANNAExisten muchas y diferentes razones para optar por una dieta a base de alimentos crudos: preocupación por el medio ambiente, …
12,90€ IVA INCLUIDO
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GREEN & BLACK´S. ORGANICO. CHOCOLATE. LA NUEVA COL
CARR-HILL, MICAHEste libro de la mejor marca de chocolate orgánico del mundo presenta ideas nuevas y muy interesantes, con un repertorio …
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SABORES & BIENESTAR: PASTELES LIGEROS Y DELICIOSOS
LAROUSSE EDITORIALLos postres clásicos a menudo son demasiado grasos, demasiado dulces y contienen ingredientes muy perjudiciales para su salud. Redescúbralos en …
12,50€ IVA INCLUIDO
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REPOSTERIA INTEGRAL
HANDSCHMANN, JOHANNALas mejores recetas para los que se preocupan por su salud pero no quieren privarse de las delicias de la …
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TARTAS HELADAS COCINA FACIL
Tartas como las de su confitería, pero sin encender el horno. Para conseguir estas maravillas sólo se necesita una nevera …
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LECCIONES DE PASTELERÍA
VV.AA.Un curso de pastelería en 352 páginas que, a través de cientos de fotos paso a paso y de indicaciones …
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COCINA DEL MUNDO. PASTELES DE QUESO Y OTROS POSTRES
VV.AA.Desde pastel de queso alemán, brazo de gitano de merengue, pera y chocolate, o crumbles de manzana clásicos, pasando por …
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REPOSTERÍA CASERA
TODOLIBRO, EQUIPOUn montón de recetas con las que aprenderás a preparar la masa de tus bollos y podrás cocinar los dulces …
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Deja sitio para el postre
TORREBLANCA PACOEl libro ilustrado del programa televisivo que promete ser la revelación de la temporada 2014.
10,99€ IVA INCLUIDO
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LA LECHERA. POSTRES
AA. VV.Descubre cómo pueden transformarse tus flanes, tartas, muffins o mousses con un toque de leche condensada. ¡Las recetas de siempre, …
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CHOCOLATE
ANDREU, JULIEEn las páginas de este bello libro de cocina se desvelan los secretos para realizar no solo los caprichos más …
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PECADOS DE CHOCOLATE
FARROW, JOHANNADescubre el paraíso del chocolate: 80 recetas, tentadores pudines, postres y mucho más. Los amantes del chocolate disfrutarán con las …
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MINI BOMBONES LIBRO + MOLDES
MAHUT, SANDRA¡Renueva tu cocina con esta cajita llena de sabor! ¿A quién no le gustaría preparar sus propios bombones? Con este …
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DULCES DE AMANDA,LOS
LAPORTE,AMANDA¿Por qué no darse un pequeño gusto preparando un dulce tal y como lo hacían nuestras madres? Amanda Laporte nos …
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HELLO KITTY PASTELITOS 100% CHOCOLATE
VARIOS AUTORESEn el interior de este minicubo, junto con las cinco recetas de pastelitos de chocolate que te enseñará Hello Kitty, …
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LOS DULCES DE LAS MONJAS
SOR MARIA ISABEL LORAEl puchero de las monjas es un manual de cocina monacal tradicional, sencilla y sana, que proporciona una gran variedad …
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GALLETAS DECORADAS
SLATTER, LISARecetas fáciles y divertidas, con instrucciones paso a paso, para hacer y decorar galletas para cualquier ocasión
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REPOSTERIA SIN HORNO
¿Le apetecería disfrutar de tartaletas, pasteles o una deliciosa tarta, pero no tiene ganas de poner en marcha el horno? …
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TARTAS CASERAS
VV.AA.- Con numerosos y valiosos secretos de cocina casera. - Más de 60 recetas tradicionales inigualables. - Cada receta va …
12,95€ IVA INCLUIDO
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BUÑUELOS
MILES HANNAHLos buñuelos son el mayor capricho que te puedes permitir hornear en casa, y no encontrarás un surtido de recetas …
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MACARONS
VARIOS AUTORESCrujientes por fuera y suaves por dentro, sofisticados y deliciosos. Así son los macarons, el postre de moda. Cuando se …
9,90€ IVA INCLUIDO
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PASTELES DE FRUTAS
VV.AA.- La nueva generación de libros de cocina: edición clásica impresa más libro electrónico al que podrá acceder en cualquier …
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GALLETAS DIVERTIDAS
AA.VVExtremadamente coloridas, alocadas y dulcesNuestras divertidas galletas son coloridas, extravagantes, realmente irresistibles y perfectas para cualquier ocasión. Este libro de …
8,95€ IVA INCLUIDO
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MUG CAKES
PEREZ,SUSANA/CEREZO,JESUSWebos Fritos te invita a compartir su mugcakemanía a través de este libro en el que se presentan 25 recetas …
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COCINA DEL MUNDO. PASTELES Y TARTAS DULCES
Desde una tarta de limón y lima o una empanada de cerezas, pasando por la clásica Tarta Tatin, los mince …
7,95€ IVA INCLUIDO
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CUPCAKES DE LA PRIMROSE BAKERY
SWIFT, MARTHA / THOMAS, LISAMartha Swift y Lisa Thomas, de Primrose Bakery, en Primrose Hill y Covent Garden, comparten sus secretos sobre cómo preparar …
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500 GALLETAS
VANSTONE, PHILIPPA* Un compendio de galletas completo: recetas sabrosas y deliciosas que gustarán a todos, desde galletas con exquisitas combinaciones de …
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HAPPY CUPCAKES
Un kit irresistible para golosos de todas las edades, con sencillas recetas para elaborar en casa y sorprender a tus …
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ESCUELA DE POSTRES
-Útiles, técnicas y recetas de postres, explicados paso a paso. Escuela de postres proporciona un gran número de respuestas a …
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REPOSTERIA SIN GLUTEN
MONTSE DEZA PEREZDespués de su publicación hace más de un año del recetario Cocina sin gluten. 100 recetas para celíacos y no …
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LAS RECETAS DE LA PASTELERIA HUMMINGBIRD
AA.VVLa pastelería Hummingbird es una delicia para los amantes de los dulces. De reconocida fama mundial, sus recetas incluyen en …
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DELICIAS CELESTIALES
SOR LILIANA Y SOR BEATRIZLAS MEJORES RECETAS CONVENTUALES DE LAS HERMANAS CONCECPCIONISTAS FRANCISCANAS DE SEGOVIA
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BOUTIQUE DE PASTELERIA
PORSCHEN, PEGGYPeggy Porschen es uno de los nombres más famosos y pioneros en el diseño de pasteles contemporáneos: su trabajo exquisito …
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COOKIES
CAPÓ, MARCELA LAURALa autora de Cupcakes vuelve con una clase magistral para cocinar y decorar cookies desde cero. Contiene 15 recetas para …
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PRODUCTOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA
PEREZ OREJA/CIVERAEste libro desarrolla los contenidos teóricos y prácticos del módulo profesional de Productos de Pastelería y Repostería, que se imparte …
21,00€ IVA INCLUIDO
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MIS 100 RECETAS. CHOCOLATE
FELDER, CHRISTOPHEEl chocolate: palabra mágica que evoca inmediatamente placer y gula. Christophe Felder, el gran nombre de la pastelería francesa y …
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CUPCAKES
WARWICK, DIANAEste fantástico bloc de recetas, protegido por ua cubierta que se cierra con un imán, encierra 58 exquisitas recetas de …
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NUTELLA
AA VVLas 30 recetas esenciales Colección best seller en Francia. Cerca de un millón de ejemplares vendidos. Derechos vendidos en 12 …
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555 RECETAS DE POSTRE
ARGUIÑANO EVASi te gusta hacer postres en casa, con este libro ya lo tienes todo. 555 RECETAS DE POSTRES caseros con …
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POSTRES. COCINA PRACTICA
Una selección de las más apetecibles recetas de la cocina occidental, tanto tradicionales como innovadoras, que harán las delicias de …
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TARTAS DE FRUTAS Y CLAFOUTIS
VV AA30 recetas de tartas elaboradas con fruta fresca madura, para que queden en su punto de dulzor, sobre una base …
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POSTRES
VARIOS AUTORES400 recetas deliciosas y fáciles de preparar para que causes sensación con postres de resultado profesional. Con fotos paso a …
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CHOCOLATE DE ALTA COSTURA
CURLEY, WILLIAMUna variedad de creaciones con chocolate de uno de los más destacados maestros chocolateros del mundo: recetas adaptadas al repostero …
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POSTRES EN RESTAURACION CF 14
VV.AA.Los postres en la restauración. Postres a base de frutas. Postres a base de lácteos y postres fritos y de …
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COCINA DEL MUNDO. PASTELITOS Y POSTRES
VV.AA.Desde magdalenas, cupcakes de crema de vainilla, muffins de arándanos, pasando por pastelitos de queso con relleno de plátano y …
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CUPCAKE. 50 RECETAS FACILES
VV.AA.50 recetas fáciles para hacer los cupckakes más irresistibles. El placer de un pastel en miniatura.
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TARTAS FESTIVAS
PORSCHEN, PEGGYDesde alfabetos de galletas, pasando por cupcakes caleidoscopio u otros estilo Bollywood, hasta canapés de chocolate, cajas de tesoros o …
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REPOSTERIA CON LICORES
BEE KIKI28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing Te damos la bienvenida …
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PROCESOS BASICOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA
MARIN MOLES, CARMENProcesos básicos de pastelería y repostería reúne los contenidos desarrollados en la LOE para la nueva Formación Profesional (R. D. …
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PROCESOS BASICOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA
MARIN MOLES, CARMEN/CARDENAS CHAHUAN, YSProcesos básicos de pastelería y repostería reúne los contenidos desarrollados en la LOE para la nueva Formación Profesional (R. D. …
27,00€ IVA INCLUIDO
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50 RECETAS DE POLOS
RODEN, CESAR/RODEN, NADIAUn apetitoso polo en un día caluroso ofrece uno de los placeres más nostálgicos: este libro le enseña a preparar …
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BELLE CUPCAKES
GRACIA,ALICIALos cupcakes han conquistad o la repostería tradicional y no es difícil encontrarlos en la dieta de golosos y no …
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HELLO KITTY MACARONS Y MINIGALLETAS
VARIOS AUTORESEn el interior de este minicubo, junto con las cinco recetas de pastelitos de chocolate que te enseñará Hello Kitty, …
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MEJORES POSTRES DEL MONASTERIO, LOS
SOR MARIA ISABELExquisita tarta de nata y limón, sabroso arroz con leche al merengue, suculentas pastas de chocolate y nueces, rica mermelada …
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MUGCAKES
AA. VV.Llega la manera más fácil y sabrosa de preparar postres caseros: los mug cakes. Listos en 2 minutos, divertidos y …
5,95€ IVA INCLUIDO
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REPOSTERIA SANA
HENRIETTA, INMANUn blondie suave y esponjoso elaborado con una cremosa mantequilla de anacardos; un bizcocho para la merienda rebosante de sabrosos …
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RECETAS BASICAS DE CHOCOLATE
SOUKISISAVANAH, ORATHAY/ NIKOLIC, VANIALas más deliciosas recetas de chocolate, explicadas paso a paso: desde un pequeño pero exquisito bombón a una compleja tarta …
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EL GOLOSO
SERT, CONDE DE SERTMiembro de la Academia Catalana de Gastronomía y colaborador en diversos medios informativos, como «La Vanguardia», «El País», «Avui» y …
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GUIA DE TURISMO ACTIVO DE ESPAÑA 2002
El chocolate es el gran capricho al que nadie puede resistirse porque despierta nuestros sentidos y alimenta nuestras emociones -el …
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MAGDALENAS Y PASTELILLOS
VV.AA- Libro imprescindible para los amantes de la cocina, con recetas clásicas y nuevas creaciones. - Su práctico formato, sus …
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GOFRES CREPS Y TORTITAS
VVF.AA- Libros de repostería de cuidado diseño y gran calidad, con cubierta acolchada y un ribete plateado - Más de …
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YOGUR HELADO
AA.VVDelicias heladas Los yogures y sándwiches helados son la nueva tendencia en lo que a postres de ensueño se refiere. …
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LOLLIES & CONES
TZSCHIRNER, HUBERTUSBocados para picar en cualquier ocasión: de los entremeses a los postres, la variada gama de creaciones que el libro …
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REPOSTERIA CASERA
TIKALEn este libro encontrará sencillas instrucciones para elaborar tanto los postres más tradicionales (tarta de manzana, bizcocho de chocolate...) como …
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CURSO DE COCINA CHARLOTAS
SERVEAU,SEBASTIENSencillas recetas para la elaboración de deliciosas y atractivas tartas a base de bizcochos de soletilla: frutas comunes o exóticas, …
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CAPRICHOS SANOS
MAGDA CARLASLa doctora y especialista en nutrición Magda Carlas destierra con este libro el mito que afirma que «todo lo bueno …
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LECHE CONDENSADA
AA VVLas 30 recetas esenciales Colección best seller en Francia. Cerca de un millón de ejemplares vendidos. Derechos vendidos en 12 …
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TIRAMISU Y POSTRES CREMOSOS
MONTERSINO,L./ SAMMARTINI,R.Una obra irresistible para hacer el plato preferido de los más golosos. Recetas de tiramisú y postres cremosos; desde las …
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OBJETIVO CUPCAKE PERFECTO
OBREGON ALMALa bloguera de repostería de moda en nuestro país, Alma Obregón, desvela sus mejores recetas de cupcakes en un libro …
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TARTAS DE QUESO
MILES, HANNAHTarta de queso, cheesecake, Käsekuchen, gâteau au fromage... Cualquiera que sea el nombre por el que conozca este delicioso postre, …
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LE COOKIE
BENICHOU, MICHAELEn este nuevo volumen de Chic&Delicious, el repostero Francés Mickael Benichou comparte las mejores recetas de su pastelería de Nueva …
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CAKE POPS, COOKIES & TARTAS DECORADAS
FERNANDEZ, CARMENLa llamada repostería divertida o de fantasía ha cruzado fronteras desde Estados Unidos conquistando el paladar internacional con piezas tan …
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REPOSTERIA EXPRES
GARCIA PEREZ VENTANA, PATRICIARepostería exprés recoge las recetas de los postres más buscados en internet e interpretados por Divina Cocina, el blog de …
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DELICIAS DULCES VEGANAS
ECHENIQUE, JUAN / EQUIPO EDITORIALUn recetario vegano que incluye tartas, bizcochos, yogures, mousses, helados y granizados, merengues o galletas sustituyendo con acierto los ingredientes …
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CUPCAKES & CAKE POPS
SUSAETA, EQUIPOMás de cien recetas para todos los gustos, con explicaciones detalladas y prácticos trucos que le permitirán preparar espectaculares cupcakes …
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DULCES VEGANOS
ECHENIQUE, JUANEl veganismo es una corriente ética que rechaza el consumo de cualquier producto de origen animal. No es solo una …
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REPOSTERIA CON THERMOMIX
Las recetas dulces más sencillas y sabrosas de Thermomix para sacarle el mayor partido a este pequeño pero utilísimo electrodoméstico …
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CHOCOLATE, UNA PASION
NEGRI, NICOLETTAUn libro que atrae tanto a la mirada como al paladar, con muchísimas fotografías de dulces irresistibles en los que …
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AROMAS DE CHOCOLATE
-Una obra ilustrada con un formato singular que presenta un amplio conjunto de información sobre el chocolate. Con imágenes a …
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500 DELICIAS DE CHOCOLATE
FLOODGATE, LAURENUna colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. …
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HORNEAR PAN,PASTAS Y PASTELES
DAN LEPARD / RICHARD WHITTINGTONRecetas de productos tanto artesanales como exóticos adaptadas para hacer en casa. Trucos profesionales de la conocida Baker & Spice, …
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CRUJIENTES PANES A LOS QUE DAR UN BUEN BOCADO + DV
BERTINET, RICHARDUna buena corteza es una de las partes más importantes de un pan bien hecho, ya sea una masa de …
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ENCICLOPEDIA DEL CHOCOLATE
BAU, FREDERICUna obra esencial, verdaderamente pedagógica e ilustrada por completo, que seducirá tanto al principiante como al profesional. Más de 100 …
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