UN BUEN BOCADILLO
LOS MEJORES BOCADILLOS DEL MUNDO: RECETAS ALTERNATIVAS, SABROSAS Y ORIGINALES DE
Autor: CRESPO, CARLOS
Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL
UN BUEN BOCADILLO
24,50€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- PLANETA
- Publicación:
- 01/06/2017
- Colección:
- COCINA T
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Sinopsis
Demasiado a menudo pensamos en los bocadillos como último recurso para resolver una comida rápida o para salir del paso. No obstante, cada vez hay más gente que entiende que entre dos pedazos de pan se puede esconder un auténtico manjar, una delicia gastronómica. Esto es precisamente lo que propone esta obra, más de un centenar de recetas de grandes …
Demasiado a menudo pensamos en los bocadillos como último recurso para resolver una comida rápida o para salir del paso. No obstante, cada vez hay más gente que entiende que entre dos pedazos de pan se puede esconder un auténtico manjar, una delicia gastronómica. Esto es precisamente lo que propone esta obra, más de un centenar de recetas de grandes chefs que han creado pequeñas maravillas culinarias para satisfacer a todos los paladares. Y es que, como apunta el reconocido gastrónomo Mikel Zeberio, «entre pan y pan, todo está más rico».
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Más información del libro
UN BUEN BOCADILLO
- Editorial:
- PLANETA
- Fecha Publicación:
- 01/06/2017
- Formato:
- Cambiar formato
- ISBN:
978-84-08-17219-2
- EAN:
9788408172192
- Nº páginas:
- 320
- Colección:
- COCINA T
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 20 mm
- Ancho:
- 20 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- COCINA GRAL
CRESPO, CARLOS
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