COME SEGURO COMIENDO DE TODO
UNA GUÍA PARA COMER SIN RIESGOS Y EVITAR LOS ERRORES MÁS FRECUENTES QUE COMETEMO
Autor: Robles, Beatriz
Sección: SALUD - SALUD GRAL
COME SEGURO COMIENDO DE TODO
17,90€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- PLANETA
- Publicación:
- 16/06/2020
- Colección:
- No Ficción
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
¿Qué alimentos se lavan y cuáles no? ¿Por qué nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo? ¿Se pueden chupar las cabezas de las gambas? ¿Qué pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto? ¿Hasta cuándo aguanta un estropajo?En nuestro día a día son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos …
¿Qué alimentos se lavan y cuáles no? ¿Por qué nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo? ¿Se pueden chupar las cabezas de las gambas? ¿Qué pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto? ¿Hasta cuándo aguanta un estropajo?En nuestro día a día son muchas las dudas que nos asaltan si queremos alimentarnos de forma segura. Las constantes alertas en los medios sobre los riesgos que nos encontramos al comer han borrado la delgada línea entre la información y la alarma. Por eso urgen voces como la de Beatriz Robles. Con rigor, amenidad y un fino sentido del humor, esta experta en seguridad alimentaria nos enseña qué debemos hacer para alejar los peligros de nuestra cocina. Gracias a sus conocimientos, entenderemos la importancia de planificar bien la compra, poner el frigorífico a punto, ordenar la despensa, lavar los utensilios o saber manejar los tiempos y las temperaturas de cocción. A raíz del brote de listeria y la pandemia de la COVID-19, Beatriz Robles se ha convertido en el máximo referente en temas de seguridad alimentaria en los medios de comunicación. La autora es muy activa en redes sociales y, sobre todo en Twitter, arrastra a una comunidad fiel de seguidores.
Más libros de Robles, Beatriz
Más información del libro
COME SEGURO COMIENDO DE TODO
- Editorial:
- PLANETA
- Fecha Publicación:
- 16/06/2020
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-08-22789-2
- EAN:
9788408227892
- Nº páginas:
- 256
- Colección:
- No Ficción
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 230 mm
- Ancho:
- 150 mm
- Sección:
- SALUD
- Sub-Sección:
- SALUD GRAL
Robles, Beatriz
BEATRIZ ROBLES es licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y graduada en Nutrición Humana y Dietética con una amplia formación en seguridad alimentaria y patologías nutricionales. Tras años como consultora de empresas, hoy reparte su tiempo entre la docencia en la Universidad Isabel I y numerosas colaboraciones e intervenciones en medios de comunicación como El País (El Comidista y Materia), Antena 3, La Sexta, Telecinco, TVE, Cuatro, Cadena Ser, Cadena Cope o Consumer. Se considera una entusiasta de la divulgación, y conocida es su lucha incansable contra los bulos alimentarios y la desinformación.beatrizrobles.com | @beatrizcalidadOtros libros en SALUD
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
TU CEREBRO TIENE HAMBRE
BOTICARIA GARCIA19,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
ADIOS A LA INFLAMACION
Moñino, Sandra19,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
NEUROCIENCIA DEL CUERPO
CASTELLANOS, NAZARETH18,00€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
IKIGAI
MIRALLES, FRANCESC11,00€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
LA REVOLUCION DE LA GLUCOSA
JESSIE INCHAUSPE17,95€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
ES FÁCIL DEJAR DE FUMAR SIN FUERZA DE VOLUNTAD
CARR, ALLEN13,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
VIVE MÁS
VAZQUEZ GARCIA, MARCOS20,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
ES LA MICROBIOTA IDIOTA
ARPONEN, SARI7,95€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
¡ES LA MICROBIOTA, IDIOTA!
SARI MARJAANA ARPONEN16,95€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES
GARCÍA-OREA, BLANCA21,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
HÁBITOS QUE TE SALVARÁN LA VIDA
Fernández, Odile18,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
CRONICA DE UNA SOCIEDAD INTOXICADA
LAPORTE, JOAN-RAMON21,90€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
ACTIVA TUS MITOCONDRIAS
VALENZUELA, ANTONIO18,95€ IVA INCLUIDO
-
DISPONIBLE
Recogida en librería GRATIS
Envío a domicilio
¿DÓNDE ESTÁN LAS LLAVES?
MARTÍNEZ-HORTA, SAUL19,95€ IVA INCLUIDO