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FRABISA COCINANDO EN CASA

Autor: ISABEL FRAGA BLANCO

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Regional

FRABISA COCINANDO EN CASA

FRABISA COCINANDO EN CASA

24,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
HERCULES
Publicación:
01/10/2020
Colección:
GENERAL
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Sinopsis

Cocinando en casa reúne las mejores recetas de una de las gastroblogueras más destacadas: Isabel Fraga Blanco, más conocida como Fabrisa. Aunque muchas de las recetas del libro tienen un marcado sabor gallego, la autora sabe combinar lo mejor de la cocina tradicional con la actual, y sus orígenes con la experiencia de sus numerosos viajes. Las recetas se explican …

Cocinando en casa reúne las mejores recetas de una de las gastroblogueras más destacadas: Isabel Fraga Blanco, más conocida como Fabrisa. Aunque muchas de las recetas del libro tienen un marcado sabor gallego, la autora sabe combinar lo mejor de la cocina tradicional con la actual, y sus orígenes con la experiencia de sus numerosos viajes. Las recetas se explican paso a paso y, cuando es necesario, se acompañan de fotografías de todo el proceso. Además, de todas ellas se muestran las imágenes de los platos acabados; en ellas podemos apreciar su pasión por la fotografía y el cuidado que pone en la presentación y en todos los detalles. El libro está dividido en categorías de recetas: Aperitivos y Picoteo, Marisco, Pescados, Carnes, Desayunos y Meriendas y sus célebres Postres y Tartas, además de contar con una sección en la que la autora explica recetas básicas y sus técnicas y trucos secretos.
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FRABISA COCINANDO EN CASA

Editorial:
HERCULES
Fecha Publicación:
Formato:
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ISBN:
978-84-122537-1-9
EAN:
9788412253719
Nº páginas:
232
Colección:
GENERAL
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
240 mm
Ancho:
165 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Regional

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