CALDO
LA COCINA NATURAL PARA LA SALUD Y LA NUTRICIÓN
Autor: EDGSON, VICKI
Sección: GASTRONOMÍA - Ingredientes-Cocina temática
CALDO
9,95€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- BLUME
- Publicación:
- 23/09/2016
- Colección:
- SIN COLECCION
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
Nutritivo, reconstituyente y reconfortante, el caldo es un elixir concentrado y rico en nutrientes, con un sabor magnífico y esencial. Al combinar la magia de los tiempos prehistóricos con los beneficios nutricionales científicamente demostrados de la época moderna, el caldo trasciende las culturas, las generaciones y el paso de los siglos. Aunque se le denomine caldo, bouillon o brodo, está …
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Más información del libro
CALDO
- Editorial:
- BLUME
- Fecha Publicación:
- 23/09/2016
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-16138-72-2
- EAN:
9788416138722
- Nº páginas:
- 176
- Colección:
- SIN COLECCION
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 230 mm
- Ancho:
- 210 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Ingredientes-Cocina temática
EDGSON, VICKI
Vicki Edgson es terapeuta nutricional desde hace más de veinte años. Ahora dedica su experiencia a escribir libros y artículos en muchas de las más prestigiosas revistas de salud, entre las que se incluyen Women?s Health, Healthy y Red, así como en varias páginas web dedicadas a la salud y a la belleza. Es una de las fundadoras originales de The Food Doctor, y desde entonces ha trabajado con varias empresas del sector de los alimentos orgánicos, entre las que se encuentran Honestly Healthy, Abel&Cole y Bounce Foods. Con anterioridad apareció en televisión en el programa Fat Nation, para la BBC; Diet Doctors, para Channel Five, y anteriormente participó con regularidad en los programas Breakfast Show y Lorraine. Heather Thomas es escritora y editora de temas relacionados con la alimentación, y autora de varios libros de cocina que han llegado a convertirse en récords de ventas. Su libro más reciente es Quick & Easy Low Calorie Cookbook. Ha trabajado con muchos de los mejores chefs del mundo, empresas del sector del adelgazamiento (Weight Watchers, Slimming World y Rosemary Conley Diet Clubs), así como organizaciones para la salud de la mujer, además de publicar artículos en numerosas revistas dedicadas a la salud y la alimentación en Reino Unido y Estados Unidos.Otros libros en GASTRONOMÍA
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