LES RECEPTES DE LA TERESA

RECEPTARI DE LA CUINA DE TERESA BOSCH

Autor: BOSCH CUXART, TERESA

Sección: C. SOCIALES - Sociología

LES RECEPTES DE LA TERESA

LES RECEPTES DE LA TERESA

15,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
-
Publicación:
19/04/2017
Colección:
SENSE COL·LECCIO
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Llibre de receptes elaborada per Teresa Bosch que ha dedicat la seva vida a un negoci de xarcuteria en un mercat. La Teresa ha sigut una impulsora de la cuina de mercat des de darrera del taulell del seu negoci i amb aquest llibre es deixa constància escrit de tot un patrimoni gastronòmic local de cuina de proximitat i de …

Llibre de receptes elaborada per Teresa Bosch que ha dedicat la seva vida a un negoci de xarcuteria en un mercat. La Teresa ha sigut una impulsora de la cuina de mercat des de darrera del taulell del seu negoci i amb aquest llibre es deixa constància escrit de tot un patrimoni gastronòmic local de cuina de proximitat i de mercat amb una vessant molt propera i de grans resultats. El llibre sorgeix de l?espontaneïtat de la Teresa que va regalar el conjunt de les seves receptes preferides als seus fills per Nadal. L?editorial veient el potencial i qualitat del material recopilat i elaborat es decidí editar-lo amb un format cuidat. Il·lustracions de qualitat, enquadernació tipus wire-o (espiral) per incrementar-ne la funcionalitat... per apropar aquest patrimoni personal als amants de la nostra cultura gastronòmica de mercat.
Leer más

Más información del libro

LES RECEPTES DE LA TERESA

Editorial:
-
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-17000-12-7
EAN:
9788417000127
Nº páginas:
132
Colección:
SENSE COL·LECCIO
Lengua:
CATALAN
Alto:
230 mm
Ancho:
160 mm
Sección:
C. SOCIALES
Sub-Sección:
Sociología

Otros libros en C. SOCIALES

También te pueden interesar