DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES

EL INTESTINO, NUESTRO SEGUNDO CEREBRO

Autor: GARCÍA-OREA, BLANCA

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas

DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES

DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES

19,90€IVA INCLUIDO

Editorial:
GRIJALBO
Publicación:
08/10/2020
Colección:
SIN COLECCION
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Sinopsis

La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal. Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus …

La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal.

Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida.

La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos oído que nacemos con unos genes determinados que marcarán nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu código genético sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos hábitos de vida (buena alimentación, ejercicio físico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por qué sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposición genética a sufrirlas.

En Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes encontrarás pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de algunos alimentos y saber cuáles elegir. También descubrirás más de 50 recetas sencillas y saludables para desayunos, meriendas, comidas, cenas, postres y panes, que te inspirarán y te ayudarán a ser el protagonista de tu salud física y mental.

Ahora que empezamos a entender el leguaje que habla nuestro intestino, solo tenemos que seguirlo.

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Más información del libro

DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES

Editorial:
GRIJALBO
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-17752-92-7
EAN:
9788417752927
Nº páginas:
272
Colección:
SIN COLECCION
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
209 mm
Ancho:
174 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Sana, Nutrición y Dietas

Blanca García-Orea es nutricionista clínica especializada en Nutrición Digestiva y Hormonal. Estudió Administración y Dirección de Empresas, pero a raíz de un problema de salud, empezó a interesarse por el mundo de la salud y de la nutrición.

A día de hoy, codirige la Clínica Segura junto con su marido e imparte charlas sobre la materia. Además, Blanca García lleva dos años impartiendo cursos como el exitoso El intestino, nuestro segundo cerebro, al que ya han acudido más de 8.000 personas de todo el país.

Ha coescrito el libro ¿Y ahora qué como, doctor?, junto con Teresa Lajo y Charo de Sisteré. Además, también ha colaborado escribiendo en diversas cabeceras como Telva, Vogue, Hola o La Razón.

Actualmente, es una de las dietistas más seguidas en redes sociales, especialmente en Instagram, donde publica contenido de los cursos, recetas fáciles y consejos para personas con intolerancias que no tienen acceso a su consulta.

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