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ENSALADAS SENCILLAS, RAPIDAS Y FRESCAS

Autor: VARIOS

Sección: GASTRONOMÍA - Ensaladas, Verduras y Fruta

ENSALADAS SENCILLAS, RAPIDAS Y FRESCAS

ENSALADAS SENCILLAS, RAPIDAS Y FRESCAS

7,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
SUSAETA
Publicación:
01/03/2004
Colección:
EL RINCON DEL PALADAR
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Sinopsis

Un completísimo libro sobre el universo de las ensaladas: tipos de hojas, brotes y verduras asiáticas, aliños y mayonesas, ensaladas clásicas, cremas para mojar, guarniciones y un monton de recetas de ensaladas como plato principal, además de un completo glosario, todo ello acompañado con fotografías de los platos a todo color.

Un completísimo libro sobre el universo de las ensaladas: tipos de hojas, brotes y verduras asiáticas, aliños y mayonesas, ensaladas clásicas, cremas para mojar, guarniciones y un monton de recetas de ensaladas como plato principal, además de un completo glosario, todo ello acompañado con fotografías de los platos a todo color.
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Más información del libro

ENSALADAS SENCILLAS, RAPIDAS Y FRESCAS

Editorial:
SUSAETA
Fecha Publicación:
Formato:
Libro Otros
ISBN:
978-84-305-4263-5
EAN:
9788430542635
Nº páginas:
96
Colección:
EL RINCON DEL PALADAR
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
28 mm
Ancho:
23 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Ensaladas, Verduras y Fruta

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