LIBRO DE LAS PLANTAS OLVIDADAS

UNA RECUPERACIÓN DE LOS USOS TRADICIONALES DE NUESTRAS PLANTAS

Autor: AINA S. ERICE

Sección: SALUD - Plantas Medicinales

LIBRO DE LAS PLANTAS OLVIDADAS

LIBRO DE LAS PLANTAS OLVIDADAS

23,90€IVA INCLUIDO

Editorial:
ARIEL
Publicación:
11/11/2019
Colección:
ARIEL
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Sinopsis

Una guía visual de las plantas que han formado parte de nuestra cultura. Cuando hablamos de plantas, ¿nos referimos a arbustos o árboles? ¿Se trata de plantas comestibles, medicinales, decorativas, melíferas…? ¿Por qué hemos olvidado la riqueza que esconden determinadas hojas, frutos, cortezas o flores? Este herbario excepcional responde a estas y muchas otras preguntas apelando a los usos de …

Una guía visual de las plantas que han formado parte de nuestra cultura. Cuando hablamos de plantas, ¿nos referimos a arbustos o árboles? ¿Se trata de plantas comestibles, medicinales, decorativas, melíferas…? ¿Por qué hemos olvidado la riqueza que esconden determinadas hojas, frutos, cortezas o flores? Este herbario excepcional responde a estas y muchas otras preguntas apelando a los usos de plantas que han formado parte de nuestras tradiciones y que muchas de ellas, por alguna extraña razón, han caído en el olvido. Por «plantas olvidadas» entendemos especies hasta ahora infrautilizadas, pero que contienen elementos nutricionales, propiedades curativas e incluso genes de resistencia a plagas y enfermedades que reducirían el uso de pesticidas. A través de los orígenes, parentescos, curiosidades, usos materiales y simbólicos de 100 especies en concreto, la autora construye un denso catálogo en el que conviven desde la caléndula, la ortiga y el trébol, hasta el serbal, el nispolero, el guillomo o el cornejo, pasando por la cicuta, el nopal, el tomillo…, plantas que pertenecen a diversos paisajes y costumbres, pero que conforman nuestra historia aunque hoy solo seamos capaces de reconocer a unas más que a otras.

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Más información del libro

LIBRO DE LAS PLANTAS OLVIDADAS

Editorial:
ARIEL
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-344-3146-1
EAN:
9788434431461
Nº páginas:
352
Colección:
ARIEL
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
240 mm
Ancho:
160 mm
Sección:
SALUD
Sub-Sección:
Plantas Medicinales
Aina S. Erice cursó Biología en la Universitat de les Illes Balears donde también realizó una maestría en Biología de las Plantas en Condiciones Mediterráneas. Más allá de su pasión por la biología, sus diferentes ensayos y artículos descubren un interés particular hacia la antropología, el arte, la diversidad cultural, la historia y todo asunto que relacioné la psique humana con el mundo vegetal. Es autora del blog Imaginando Vegetales donde comparte y publica información sobre diferentes temáticas, siempre relacionada con la etnobotánica. El presente libro, su primera publicación, es el resultado de una investigación rigurosa, orientada por la asesoría de su amigo y mentor, José Antonio Marina.

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