MI DIETA COJEA
Autor: AITOR SANCHEZ GARCIA Normal tapa blanda (libros)
16,00€ IVA INCLUIDO
Añadir a la cestaMI DIETA COJEA
16,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- PAIDOS
- Fecha de publicación:
- 27/09/2016
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Sinopsis
Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol». En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias …
Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol».
En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la falta de información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas sociales.
El principal objetivo es que el lector pueda desarrollar una conciencia crítica y profundizar en el aprendizaje de los principales conceptos de lo que debe ser una alimentación saludable.
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Más información del libro
MI DIETA COJEA
- Editorial:
- PAIDOS
- Fecha Publicación:
- 27/09/2016
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
- 978-84-493-3245-6
- EAN:
- 9788449332456
- Nº páginas:
- 256
- Colección:
- PDTE. COLECCION
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 233 mm
- Ancho:
- 155 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Cocina Sana, Nutrición y Dietas
AITOR SANCHEZ GARCIA
Aitor Sánchez García nació en 1988 y vive entre Madrid y Albacete. Se define como Dietista-Nutricionista, Tecnólogo Alimentario, investigador, educador, formador y voluntario. Es graduado en Nutrición Humana y Dietética, licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y posgraduado en Nutrición Humana y en Condicionantes genéticos, nutricionales y ambientales del crecimiento y el desarrollo. Colabora en el programa Esto me suena: Las tardes de ciudadano García (Radio 1) y Alimento y Salud (Radio 5).Otros libros en GASTRONOMÍA
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