COME COMIDA REAL

UNA GUÍA PARA TRANSFORMAR TU ALIMENTACIÓN Y TU SALUD

Autor: RÍOS, CARLOS

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas

17,00€IVA INCLUIDO

Editorial:: PAIDOS
Publicación:: 05/03/2019
Colección:: DIA DE LA MADRE
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Sinopsis

En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Utilizando la metáfora de la película Matrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado …

En este libro, Carlos Ríos nos ofrece el conocimiento científico necesario para cuestionar, indagar y profundizar en nuestra alimentación y en todo lo que la rodea. Nos explica cuáles son las bases del Realfooding, un estilo de vida que persigue desterrar de nuestra dieta los productos ultraprocesados, y nos ofrece consejos prácticos, trucos y recetas para comer saludablemente de forma fácil, rápida y rica. Matrix no se puede enseñar, has de verla con tus propios ojos.

¿Te atreves a despertar?

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COME COMIDA REAL

Editorial:

PAIDOS

Fecha Publicación:

05/03/2019

Formato:

Normal tapa blanda (libros)

ISBN:

978-84-493-3561-7

EAN:

9788449335617

Nº páginas:

304

Colección:: DIA DE LA MADRE
Lengua:: ESPAÑOL
Alto:: 233 mm
Ancho:: 155 mm
Sección:: GASTRONOMÍA
Sub-Sección:: Cocina Sana, Nutrición y Dietas

RÍOS, CARLOS

Carlos Ríos (Huelva, 1991), estudió Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Pablo de Olavide (Sevilla). Dietista-Nutricionista inconformista, es el creador del movimiento Realfooding, un estilo de vida al que se han sumado cientos de miles de seguidores por redes sociales, especialmente en su cuenta de Instagram @carlosriosq. Su misión es luchar, a través del conocimiento, contra las multinacionales de los productos ultraprocesados y devolver la comida real a la población.

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