Cultivo moderno del champiñón

Autor: VEDDER, P.J.C.

Sección: NATURALEZA - Jardinería y Floricultura

17,50€ IVA INCLUIDO

Editorial:: MUNDI PRENSA
Publicación:: 01/01/1996
Colección:: Agricultura
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Está generalmente admitido que el cultivo del champiñón nació en Francia, más o menos por casualidad. Hacia 1650, unos agricultores de la región de París, dedicados al cultivo de melones, observaron que los champiñones se desarrollaban sobre compost usado procedente de las camas calientes de los cultivos de melones. Comenzaron sus experiencias y comprobaron que únicamente podían cultivar en sus huertos tales setas procedentes de las camas de los melones. "Las setas de los prados no pueden cultivarse en el jardín" decía Bonnefons en 1651. De esta declaración se deduce claramente la diferencia entre el champiñón silvestre de los campos y el que admite el cultivo, ya sea éste realizado por los métodos antiguos o por los de nuestros días. La evolución del cultivo de champiñón en España ha seguido caminos paralelos a los de otros países. Hoy día, al lado de un número importante de pequeños cultivadores, existen otras instalaciones medianas y grandes en las que se utilizan las técnicas más modernas. El punto de partida del presente libro está constituido por las condiciones de cultivo en los Países Bajos. Sin embargo, el intercambio de conocimientos sobre datos y técnicas culturales entre los países productores ha llegado a ser tan intenso a lo largo de los últimos años que apenas puede hablarse de métodos de cultivo regionales o, incluso, nacionales. Por ello, estimamos que esta edición española resultará de gran utilidad para los profesionales y agricultores interesados en el tema de todos los países de habla hispana.

Más información del libro

Ficha técnica

Cultivo moderno del champiñón

Editorial:

MUNDI PRENSA

Fecha Publicación:

01/01/1996

Formato:

Normal tapa blanda (libros)

ISBN:

978-84-7114-074-6

EAN:

9788471140746

Nº páginas:

368

Colección:: Agricultura
Lengua:: ESPAÑOL
Alto:: 235 mm
Ancho:: 165 mm
Sección:: NATURALEZA
Sub-Sección:: Jardinería y Floricultura

VEDDER, P.J.C.

Otros libros en NATURALEZA

DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

CUANDO ELLOS SE VAN
NAVARRO, JULIA
21,90€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

EL LENGUAJE DE LAS FLORES
CHAHINE, NATHALIE
16,90€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

SETAS
GRAFE UND UNZER VERLAG
6,95€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

SEXO SALVAJE:EL KAMASUTRA DE LA NATURALEZA
Moure, Ricardo
19,90€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

150 AVES DE ESPAÑA
LLOBET FRANÇOIS , TONI
6,00€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

CABALLOS Y PONIS
RANSFORD. SANDY
19,95€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

VIDA SECRETA DE LOS ARBOLES,LA
WOHLLEBEN,PETER
12,00€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

ÁRBOL DE COMPAÑÍA, UN
TAPIA, RAÚL DE
17,00€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

ATLAS ILUSTRADO DE SETAS
VV.AA
19,95€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

Diario del hortelano 2026
La Huertina de Toni
14,90€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

PLANTAS DE INTERIOR
DK
24,95€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

EL PEQUEÑO LIBRO DE LOS ARBOLES
Pen Du, Dominique
16,90€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

Esa cosa con plumas
Stryck, Noah Keefer
20,00€ IVA INCLUIDO
DISPONIBLE

Recogida en librería GRATIS

Envío a domicilio

LA MENTE BIEN AJARDINADA
STUART-SMITH, SUE
22,90€ IVA INCLUIDO