SE ME HACE BOLA

CUANDO NO COMEN COMO QUEREMOS QUE COMAN

Autor: BASULTO,JULIO

Sección: SER PADRES - Salud y Alimentación Infantil

9,95€IVA INCLUIDO

Editorial:: DEBOLSILLO
Publicación:: 07/03/2013
Colección:: CLAVE
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Sinopsis

Un enfoque diferente de la alimentación infantil para que la hora de la comida sea un momento feliz para niños y adultos. ¿Qué hacer cuando nuestro hijo come menos de lo que querríamos? ¿Debemos demorar la incorporación de alimentos potencialmente alergénicos? ¿Cómo lidiar con la atractiva y omnipresente oferta de alimentos superfluos y procesados? ¿Qué hacer para prevenir la cada …

Un enfoque diferente de la alimentación infantil para que la hora de la comida sea un momento feliz para niños y adultos.

¿Qué hacer cuando nuestro hijo come menos de lo que querríamos? ¿Debemos demorar la incorporación de alimentos potencialmente alergénicos? ¿Cómo lidiar con la atractiva y omnipresente oferta de alimentos superfluos y procesados? ¿Qué hacer para prevenir la cada vez más frecuente obesidad infantil?

Utilizando una visión holística de la alimentación y analizándola desde diferentes prismas, Julio Basulto ha escrito una guía sencilla y efectiva, a la vez que científicamente documentada, para que los niños se alimenten de forma saludable. No se trata de «inculcar», «coaccionar» o «imponer», sino de incorporar dentro de casa un patrón de dieta sana para que nuestros hijos aprendan con el ejemplo. Además, este manual responde con rigor y cercanía a todas las dudas sobre alimentación que pueden tener los padres hoy en día.

Una obra indispensable en el hogar de cualquier madre o padre responsable.

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SE ME HACE BOLA

Editorial:

DEBOLSILLO

Fecha Publicación:

07/03/2013

Formato:

Bolsillo tapa blanda

ISBN:

978-84-9032-061-7

EAN:

9788490320617

Nº páginas:

256

Colección:: CLAVE
Lengua:: ESPAÑOL
Alto:: 190 mm
Ancho:: 125 mm
Sección:: SER PADRES
Sub-Sección:: Salud y Alimentación Infantil

BASULTO,JULIO

Julio Basulto es diplomado en nutrición humana y dietética por la Universidad de Barcelona. Ejerció varios años como profesor asociado en la Unidad de Nutrición Humana del Departamento de Bioquímica y Biotecnología de la Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de la Universidad Rovira i Virgili (Reus, Tarragona). Actualmente trabaja como editor en la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, órgano de difusión científica de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN) y es miembro de diferentes grupos, paneles, sociedades o comités de expertos. Es coautor, junto a M.ª José Mateo, de No más dieta y Secretos de la gente sana. En solitario ha publicado Se me hace bola. Todas sus obras han sido publicadas por Debolsillo. Es, además, padre de tres hijas. Para más información visite la página web: www.juliobasulto.com

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