LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2017

TAST A CEGUES

Autor: NARANJO ROSALES, SILVIA / ALCOVER MESTRE

Sección: EL VINO - EL VINO GRAL

LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2017

LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2017

19,90€IVA INCLUIDO

Editorial:
-
Publicación:
01/11/2016
Colección:
ALTRES CUINA
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

La Guia de vins de Catalunya ha esdevingut l'espai que recull l'actualitat del vi català. Amb la intenció de fer una foto de cada collita, de les inquietuds dels cellers, l'equip de La Guia classifica, tasta i puntua a cegues tots aquells vins que els cellers hi volen presentar. Les conclusions que cada any, des de 2008, s'han anat publicant …

La Guia de vins de Catalunya ha esdevingut l'espai que recull l'actualitat del vi català. Amb la intenció de fer una foto de cada collita, de les inquietuds dels cellers, l'equip de La Guia classifica, tasta i puntua a cegues tots aquells vins que els cellers hi volen presentar. Les conclusions que cada any, des de 2008, s'han anat publicant dins el llibre han generat un debat que està canviant el vi català: perquè des del primer dia La Guia defensa l'ús de les varietats tradicionals catalanes. Només així es pot construir un concepte que fa deu anys ningú pensava que existís: el concepte de vi nacional català. www.guiadevinsdecatalunya.com facebook.com/laguiadevinsdecatalunya @LaGuiaVinsCat laguiavins.cat
Leer más

Más información del libro

LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2017

Editorial:
-
Fecha Publicación:
Formato:
Cambiar formato
ISBN:
978-84-9034-563-4
EAN:
9788490345634
Nº páginas:
496
Colección:
ALTRES CUINA
Lengua:
CATALAN
Alto:
20 mm
Ancho:
12 mm
Sección:
EL VINO
Sub-Sección:
EL VINO GRAL
Sílvia Naranjo tasta els vins i s'encarrega de la relació amb cellers, medis, materials (publicitat), agenda i textos. Es dedica al món del vi des del 1996 i és coautora de La Guia de vins de Catalunya des del 2008. Del 2005 al 2009 va encarregar-se de la publicació trimestral Especial Vinos de La Vanguardia, que sortia encartada a dintre del diari. També és coautora del llibre Vi català, una reivindicació històrica, de Viena Edicions, un resum de les reflexions que ha generat el tast de 13.000 vins catalans en 9 anys. Jordi Alcover, director de La Guia de vins de Catalunya des de 2008, corredactor de l'Especial vins de La Vanguardia i coautor de Vi català, una reivinidicació històrica, de Viena edicions. Historiador, treballa en el món del vi des de 1996.

Otros libros en EL VINO

También te pueden interesar

Ayuda