Biotecnología alimentaria
Autor: Delgado Adámez, Jonathan
Sección: AGRICULTURA Y GANADERIA - Agricultura y Forestal
Biotecnología alimentaria
25,50€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- SINTESIS
- Publicación:
- 20/06/2017
- Colección:
- FUERA COLECCION
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NO DISPONIBLE
Sinopsis
La biotecnología alimentaria comprende una amplia variedad de técnicas que utilizan sistemas biológicos, organismos vivos o sus componentes para la obtención, creación o modificación de productos. Esta ciencia aplicada ha experimentado en los últimos años un crecimiento y desarrollo muy rápidos, originando así el aumento de profesionales cualificados necesarios para llevar a cabo los trabajos específicos de esta materia. Esta …
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Biotecnología alimentaria
- Editorial:
- SINTESIS
- Fecha Publicación:
- 20/06/2017
- Formato:
- Cambiar formato
- ISBN:
978-84-9171-022-6
- EAN:
9788491710226
- Nº páginas:
- 0
- Colección:
- FUERA COLECCION
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 260 mm
- Ancho:
- 190 mm
- Sección:
- AGRICULTURA Y GANADERIA
- Sub-Sección:
- Agricultura y Forestal
Delgado Adámez, Jonathan
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