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RETOS MEDIOAMBIENTALES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Sección: EMPRESA Y ECONOMÍA - Economía

RETOS MEDIOAMBIENTALES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

RETOS MEDIOAMBIENTALES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

24,94€ IVA INCLUIDO

Editorial:
-
Publicación:
04/06/2012
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Sinopsis

Este libro surge como respuesta a la preocupación de las sociedades de los países industrializados por el medioambiente. Consta de 15 capítulos agrupados en 3 secciones. La primera aborda la sostenibilidad en la Industria Alimentaria. La segunda incide en el aprovechamiento de los residuos que se utilizan para conseguirlo. La última sección trata sobre nuevas tendencias en el envasado de …

Este libro surge como respuesta a la preocupación de las sociedades de los países industrializados por el medioambiente. Consta de 15 capítulos agrupados en 3 secciones. La primera aborda la sostenibilidad en la Industria Alimentaria. La segunda incide en el aprovechamiento de los residuos que se utilizan para conseguirlo. La última sección trata sobre nuevas tendencias en el envasado de alimentos y en la gestión de envases.
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RETOS MEDIOAMBIENTALES DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Editorial:
-
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-92681-52-5
EAN:
9788492681525
Nº páginas:
0
Colección:
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
235 mm
Ancho:
165 mm
Sección:
EMPRESA Y ECONOMÍA
Sub-Sección:
Economía

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