TAPAS

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Autor: ROYO, KOLDO

Sección: GASTRONOMÍA - Pinchos y Tapas

TAPAS

TAPAS

10,00€IVA INCLUIDO

Editorial:
BELACQVA
Publicación:
01/01/2007
Colección:
VERTICALES DE BOLSILLO
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Sinopsis

De la mano de Koldo Royo, uno de los restauradores españoles de mayor prestigio, más de 130 variedades de apetitosas e imaginativas tapas, llenas de color, ricas en sabores, apetecibles y exquisitas. Una propuesta gastronómica magníficamente ilustrada, comentada paso a paso, y fácil de preparar. ¡Un placer para todos los sentidos!

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Más información del libro

TAPAS

Editorial:
BELACQVA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-96694-78-1
EAN:
9788496694781
Nº páginas:
334
Colección:
VERTICALES DE BOLSILLO
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
20 mm
Ancho:
12 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Pinchos y Tapas
Koldo Royo es uno de los cocineros de mayor prestigio en España. Dirige en Palma de Mallorca su propio restaurante, distinguido con una estrella Michelin. Es director de afuegolento.com, la revista digital española más internacional. Autor de numerosos libros de cocina, pertenece a las más prestigiosas sociedades gastronómicas españolas y europeas.

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