MENJA MENJAR REAL

Autor: RÍOS, CARLOS

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Sana, Nutrición y Dietas

MENJA MENJAR REAL

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17,00€IVA INCLUIDO

Editorial:
VERNAL
Publicación:
04/09/2019
Colección:
P.VISIONS
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Sinopsis

Segons Carlos Ríos, la majoria de la població viu enganyada pel que fa a l’alimentació. Com a lapel·lícula Matrix, «vivim en un món en què no mengem menjar real, sinó productes que ens hanposat davant els ulls». Un entorn perfectament dissenyat per al consum de comestibles malsans: elsultraprocessats. Aquest entorn està controlat pel costat fosc de la indústria alimentària, que …

Segons Carlos Ríos, la majoria de la població viu enganyada pel que fa a l’alimentació. Com a lapel·lícula Matrix, «vivim en un món en què no mengem menjar real, sinó productes que ens hanposat davant els ulls». Un entorn perfectament dissenyat per al consum de comestibles malsans: elsultraprocessats. Aquest entorn està controlat pel costat fosc de la indústria alimentària, que fa que lapoblació li compri els productes en contra de la seva salut. En aquest llibre, l’autor ens ofereix el coneixement científic per qüestionar, indagar i aprofundir en lanostra alimentació i en tot allò que l’envolta. Ens explica les bases del Realfooding, un estil de vida quevol desterrar de la dieta els productes ultraprocessats i ens ofereix consells pràctics, trucs i receptesper menjar saludablement de manera fàcil, rapida i rica. Matrix no es pot ensenyar, l’has de veure.T’atreveixes a despertar-te?

Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.

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Más información del libro

MENJA MENJAR REAL

Editorial:
VERNAL
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-9809-445-9
EAN:
9788498094459
Nº páginas:
380
Colección:
P.VISIONS
Lengua:
CATALAN
Alto:
215 mm
Ancho:
140 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Sana, Nutrición y Dietas
Carlos Ríos (Huelva, 1991), estudió Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Pablo de Olavide (Sevilla). Dietista-Nutricionista inconformista, es el creador del movimiento Realfooding, un estilo de vida al que se han sumado cientos de miles de seguidores por redes sociales, especialmente en su cuenta de Instagram @carlosriosq. Su misión es luchar, a través del conocimiento, contra las multinacionales de los productos ultraprocesados y devolver la comida real a la población.

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