PINTXOS DE LEYENDA DE DONOSTIA

Autor: AZPEITIA SALVADOR, JOSEMA

Sección: GASTRONOMÍA - Pinchos y Tapas

26,00€IVA INCLUIDO

Editorial:: TTARTTALO
Publicación:: 01/05/2016
Colección:: COCINA
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Sinopsis

Pintxos de leyenda de Donostia propone un recorrido histórico por los bares donostiarras y sus pintxos más emblemáticos, desde los clásicos, como la mítica Gilda, a los más innovadores. Las recetas que componen este libro, muchas de ellas premiadas, han sido cedidas por 25 bares que son auténticas instituciones en la materia, y que han hecho de Donostia un museo vivo del pintxo. El libro también sirve de guía para realizar rutas temáticas alrededor de la gastronomía en miniatura donostiarra. Pintxos de leyenda de Donostia nace con la vocación de ser la mejor guía y acompañante de quien quiera cocinar o recorrer, descubrir y degustar el pintxo, sea en casa o en la barra de un bar.

Más información del libro

Ficha técnica

PINTXOS DE LEYENDA DE DONOSTIA

Editorial:

TTARTTALO

Fecha Publicación:

01/05/2016

Formato:

Normal tapa blanda (libros)

ISBN:

978-84-9843-685-3

EAN:

9788498436853

Nº páginas:

236

Colección:: COCINA
Lengua:: ESPAÑOL
Alto:: 24 mm
Ancho:: 17 mm
Sección:: GASTRONOMÍA
Sub-Sección:: Pinchos y Tapas

AZPEITIA SALVADOR, JOSEMA

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