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EL WOK

Autor: CHALENDAR, PIERRETTE

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

EL WOK

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7,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
TIKAL
Publicación:
02/01/2012
Colección:
El Rincón Del Gourmet
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

Descubra todo lo que hay que saber sobre esta sencilla y antigua técnica de cocina: escalfar, cocer al vapor, hervir, freír... Las recetas que le proponemos tienen como común denominador la sutileza de aromas, la riqueza de sabores y una rica paleta de colores.

Descubra todo lo que hay que saber sobre esta sencilla y antigua técnica de cocina: escalfar, cocer al vapor, hervir, freír... Las recetas que le proponemos tienen como común denominador la sutileza de aromas, la riqueza de sabores y una rica paleta de colores.
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EL WOK

Editorial:
TIKAL
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-9928-114-8
EAN:
9788499281148
Nº páginas:
256
Colección:
El Rincón Del Gourmet
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
208 mm
Ancho:
167 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

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