ELS BOLETS

ON SURTEN, COM ES CONEIXEN, COM ES CUINEN

Autor: PASCUAL, RAMON

Sección: NATURALEZA - Setas y Hongos

ELS BOLETS

ELS BOLETS

11,95€IVA INCLUIDO

Editorial:
LABUTXACA
Publicación:
01/05/2010
Colección:
LABUTXACA
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen és el llibre que estaves esperant a labutxaca. Amb aquesta guia, Ramon Pascual t'introduirà d'una manera senzilla però rigorosa en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions de cadascuna de les 75 espècies juntament amb uns acurats i detallats dibuixos que les il·lustren et permetran reconèixer fàcilment quins són els …

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen és el llibre que estaves esperant a labutxaca. Amb aquesta guia, Ramon Pascual t'introduirà d'una manera senzilla però rigorosa en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions de cadascuna de les 75 espècies juntament amb uns acurats i detallats dibuixos que les il·lustren et permetran reconèixer fàcilment quins són els bolets comestibles respecte els metzinosos, conèixer quina és la seva correcta determinació i també assabentar-te de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Receptes de cuina, originals i poc conegudes complementen aquest llibre de capçalera per saber on i quan s'han d'anar a buscar els bolets, com identificar-los i quina és la millor manera de cuinar-los. 
Leer más

Más libros de PASCUAL, RAMON

Más información del libro

ELS BOLETS

Editorial:
LABUTXACA
Fecha Publicación:
Formato:
Bolsillo tapa blanda
ISBN:
978-84-9930-150-1
EAN:
9788499301501
Nº páginas:
240
Colección:
LABUTXACA
Lengua:
CATALAN
Alto:
205 mm
Ancho:
130 mm
Sección:
NATURALEZA
Sub-Sección:
Setas y Hongos
Ramon Pascual és soci fundador de la Societat Catalana de Micologia.És autor de diverses publicacions, entre les quals, Guia dels arbres dels Països Catalans, Guia dels arbustos dels Països Catalans i de la celebrada Guia dels bolets dels Països Catalans (Pòrtic Natura), un referent en el camp de la divulgació micològica.

Otros libros en NATURALEZA

  • FÉLIX. UN HOMBRE EN LA TIERRA

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    FÉLIX. UN HOMBRE EN LA TIERRA

    24,90€IVA INCLUIDO

  • LOS ARBOLES TE ENSEÑARAN A VER EL BOSQUE

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    LOS ARBOLES TE ENSEÑARAN A VER EL BOSQUE

    19,90€IVA INCLUIDO

  • GUÍA DE CAMPO DE PLANTAS SILVESTRES

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    GUÍA DE CAMPO DE PLANTAS SILVESTRES

    25,00€IVA INCLUIDO

  • VIDA SECRETA DE LOS ARBOLES,LA

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    VIDA SECRETA DE LOS ARBOLES,LA

    12,00€IVA INCLUIDO

  • AVES DE ESPAÑA

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    AVES DE ESPAÑA

    20,00€IVA INCLUIDO

  • ANIMALES EJEMPLARES

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    ANIMALES EJEMPLARES

    29,00€IVA INCLUIDO

  • ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE BOTANICA

    ÚLTIMOS EJEMPLARES

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE BOTANICA

    19,95€IVA INCLUIDO

  • CABALLOS Y PONIS

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    CABALLOS Y PONIS

    15,95€IVA INCLUIDO

  • HERBARIO DE PLANTAS SILVESTRES

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    HERBARIO DE PLANTAS SILVESTRES

    29,90€IVA INCLUIDO

  • EL LIBRO DE LA MADERA

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    EL LIBRO DE LA MADERA

    13,95€IVA INCLUIDO

  • CABALLOS RAZAS CULTURAS TRADICIONES

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    CABALLOS RAZAS CULTURAS TRADICIONES

    32,00€IVA INCLUIDO

  • AVISTA EL ARBOL

    ÚLTIMOS EJEMPLARES

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    AVISTA EL ARBOL

    19,95€IVA INCLUIDO

  • ADIESTRAMIENTO EN POSITIVO

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    ADIESTRAMIENTO EN POSITIVO

    16,90€IVA INCLUIDO

  • EL EVANGELIO DE LAS ANGUILAS

    DISPONIBLE

    Recogida en librería GRATIS

    Envío a domicilio KM. 0

    Envío a domicilio

    EL EVANGELIO DE LAS ANGUILAS

    19,95€IVA INCLUIDO

También te pueden interesar

Ayuda