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SABER COMER

64 reglas básicas para aprender a comer bien

Autor: POLLAN, MICHAEL

Sección: SALUD - Guías de Salud y Enfermedades

SABER COMER

SABER COMER

12,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
DEBATE
Publicación:
24/05/2012
Colección:
DEBATE
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Sinopsis

Una guía sencilla para comer de manera inteligente El libro definitivo para comer bien en 64 reglas sencillas: frente a las dietas, sentido común Comer no tiene que ser tan complicado. En esta época de dietas milagrosas demasiado elaboradas y consejos contradictorios sobre salud y nutrición, Saber comer nos ofrece 64 reglas básicas para nuestra alimentación diaria. Escrito con claridad, …

Una guía sencilla para comer de manera inteligente

El libro definitivo para comer bien en 64 reglas sencillas: frente a las dietas, sentido común

Comer no tiene que ser tan complicado. En esta época de dietas milagrosas demasiado elaboradas y consejos contradictorios sobre salud y nutrición, Saber comer nos ofrece 64 reglas básicas para nuestra alimentación diaria. Escrito con claridad, precisión, y una agudeza que lo ha llevado a convertirse en un best seller, este manual indispensable bebe de una gran variedad de tradiciones y nos muestra cómo las distintas culturas han alcanzado a través de los siglos una sabiduría común sobre la comida. Saber comer es un manual perfecto para gente con sentido común y para todo aquel que alguna vez se haya preguntado "¿qué, cuándo, y cómo debería comer?".

Reseñas:

«En las cuatro décadas que llevo leyendo y escribiendo sobre nutrición nunca había encontrado nada tan inteligente, sensato y fácil como estas 64 reglas.»

Jane Brody, The New York Times

«Destinada a convertirse en una guía de referencia para comer bien, sin necesidad de leer largos manuales sobre nutrición.»

Los Angeles Times

«Un manual práctico que reemplazará todos los libros de dieta en tu estantería.»

The New York Times

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Más información del libro

SABER COMER

Editorial:
DEBATE
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-9992-173-0
EAN:
9788499921730
Nº páginas:
144
Colección:
DEBATE
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
190 mm
Ancho:
110 mm
Sección:
SALUD
Sub-Sección:
Guías de Salud y Enfermedades
Michael Pollan ha escrito otros cinco libros, entre ellos El detective en el supermercado, un gran éxito de ventas, y The Omniore's dilema, que fue considerado uno de los diez mejores libros del año tanto por The New York Times como por The Washington Post. Ambos volúmenes recibieron el Premio James Beard. Michael Pollan colabora desde hace tiempo con The New York Times Magazine, y ocupa la cátedra Knight de Periodismo en la Universidad de California, Berkeley.

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