PLANS, BET
Bet Plans és economista, té dos fills, treballa en una ONG i viu a Barcelona. Amant de lesport, la muntanya, el ioga, els viatges en autocaravana i la seva gata Mimi, al contrari del que podria semblar, no li agrada gaire cuinar. Però això no va frenar el seu ferm propòsit dalimentar-se bé. Segons les seves pròpies paraules: Soc una maniàtica de lordre i de la planificació. Això de vegades és positiu, però, daltres, macabo posant en uns embolics considerables..., com, per exemple, posar-me a dissenyar un menuari!. I afegeix: Els meus fills, ja adolescents, han deixat de protestar perquè a casa mengem verdura cada dia. I això és un bon senyal.