Un viaje por la cocina extremeña

Autor: Susaeta, Equipo

Sección: GASTRONOMÍA - Cocina Regional

Un viaje por la cocina extremeña

Un viaje por la cocina extremeña

15,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
TIKAL
Publicación:
19/02/2015
Colección:
Un viaje por ...
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

El viaje culinario que le ofrecemos en este libro le llevará de comarca en comarca y de plato en plato por toda la geografía de Extremadura. Conocerá sus tesoros naturales, sus tranquilas dehesas y sus fantásticos espacios protegidos. Igualmente, aprenderá a reconocer sus platos más típicos, elaborados con excelentes productos de primera calidad, algunos de ellos de fama mundial: el …

El viaje culinario que le ofrecemos en este libro le llevará de comarca en comarca y de plato en plato por toda la geografía de Extremadura. Conocerá sus tesoros naturales, sus tranquilas dehesas y sus fantásticos espacios protegidos. Igualmente, aprenderá a reconocer sus platos más típicos, elaborados con excelentes productos de primera calidad, algunos de ellos de fama mundial: el jamón ibérico de bellota, el excelente pimentón de la Vera, las ricas cerezas del valle del Jerte o los insuperables quesos y tortas, todo ello con una abundante información e impresionantes fotografías a todo color.
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Un viaje por la cocina extremeña

Editorial:
TIKAL
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-9928-268-8
EAN:
9788499282688
Nº páginas:
0
Colección:
Un viaje por ...
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
280 mm
Ancho:
215 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Cocina Regional

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