Vins, aiguardents i caves

LA COMERCIALITZACIO DE LA PRODUCCIO VINICOLA CATALANA (SEGLES XVI

Autor: AA.VV.

Sección: AGRICULTURA Y GANADERIA - Agricultura y Forestal

Vins, aiguardents i caves

Vins, aiguardents i caves

24,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
LA CATARATA
Publicación:
01/07/2022
Colección:
Cultures del Vi
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

La producció i el comerç de vins, aiguardents i caves ha estat un element clau en la conformació de la Catalunya contemporània. Aquest llibre recull un conjunt de treballs totalment inèdits que s'han portat a terme en els darrers anys sobre la comercialització vinícola catalana i que, en la seva diversitat, permeten resseguir l'evolució del sector vitivinícola català des del …

La producció i el comerç de vins, aiguardents i caves ha estat un element clau en la conformació de la Catalunya contemporània. Aquest llibre recull un conjunt de treballs totalment inèdits que s'han portat a terme en els darrers anys sobre la comercialització vinícola catalana i que, en la seva diversitat, permeten resseguir l'evolució del sector vitivinícola català des del segle XVII fins a l'actualitat, una evolució a la qual l'historiador Francesc Valls Junyent (1966-2017) va dedicar una atenció preferent i al qual aquesta publicació vol servir d'homenatge.
Leer más

Más libros de AA.VV.

Todos los libros de AA.VV.

Más información del libro

Vins, aiguardents i caves

Editorial:
LA CATARATA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-1365-013-5
EAN:
9788413650135
Nº páginas:
310
Colección:
Cultures del Vi
Lengua:
CATALAN
Alto:
24 mm
Ancho:
17 mm
Sección:
AGRICULTURA Y GANADERIA
Sub-Sección:
Agricultura y Forestal

Otros libros en AGRICULTURA Y GANADERIA

También te pueden interesar