Repostería con licores (Chic & Delicious)

INPIRADA EN RECETAS BORRACHAS DE LOS LOCOS AÑOS VEINTE

Autor: Bee, Kiki

Sección: GASTRONOMÍA - Repostería

Repostería con licores (Chic & Delicious)

Repostería con licores (Chic & Delicious)

13,90€ IVA INCLUIDO

Editorial:
AGUILAR
Publicación:
16/04/2015
Colección:
Chic & Delicious
Ver ficha completa

NO DISPONIBLE

Sinopsis

28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing Te damos la bienvenida al maravilloso mundo de Kiki Bee, experta en levadura y bourbon. De su mano hacemos un viaje a la repostería de los años de la ley seca, cuando el alcohol se escondía en locales clandestinos... y en suculentos pasteles y …

28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing Te damos la bienvenida al maravilloso mundo de Kiki Bee, experta en levadura y bourbon. De su mano hacemos un viaje a la repostería de los años de la ley seca, cuando el alcohol se escondía en locales clandestinos... y en suculentos pasteles y bizcochos. En los capítulos de este libro encontrarás tentadoras y provocativas recetas. Exquisiteces, pequeñas pero perfectas: muffins con absenta, brownies crème de mure, tartaletas achispadas con Guinness o pastel bellini. Apúntate a la clase magistral de Kiki para descubrir las últimas tendencias en la repostería con licores. Pero, recuerda, ¡no le cuentes el secreto a nadie! 28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelería y swing Te damos la bienvenida al maravilloso mundo de Kiki Bee, experta en levadura y bourbon. De su mano hacemos un viaje a la repostería de los años de la ley seca, cuando el alcohol se escondía en locales clandestinos... y en suculentos pasteles y bizcochos. En los capítulos de este libro encontrarás tentadoras y provocativas recetas. Exquisiteces, pequeñas pero perfectas: muffins con absenta, brownies crème de mure, tartaletas achispadas con Guinness o pastel bellini. Apúntate a la clase magistral de Kiki para descubrir las últimas tendencias en la repostería con licores. Pero, recuerda, ¡no le cuentes el secreto a nadie!
Leer más

Más información del libro

Repostería con licores (Chic & Delicious)

Editorial:
AGUILAR
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-03-51472-0
EAN:
9788403514720
Nº páginas:
0
Colección:
Chic & Delicious
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
198 mm
Ancho:
199 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Repostería
Es una enamorada de bañar con licor sus tartas y bizcochos. Después de pasar sus años mozos en compañía de chicos que no merecían la pena, decidió que mejor empleaba su tiempo en preparar su propia repostería. Kiki busca los mejores licores y los oculta en los postres más increibles. Si conoces su escondite, llama a la puerta de Kiki, seguro que tiene lo que buscas.

Otros libros en GASTRONOMÍA

También te pueden interesar