REVOLUCIÓN KOMBUCHA
TODO LO QUE NECESITAS SABER PARA ELABORARLA EN CASA
Autor: BUREAU, SÉBASTIEN
Sección: GASTRONOMÍA - Bebidas, Cócteles, Zumos y Licores
REVOLUCIÓN KOMBUCHA
16,85€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- AMAT
- Publicación:
- 01/03/2022
- Colección:
- SIN COLECCION
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Más información del libro
REVOLUCIÓN KOMBUCHA
- Editorial:
- AMAT
- Fecha Publicación:
- 01/03/2022
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-9735-510-0
- EAN:
9788497355100
- Nº páginas:
- 144
- Colección:
- SIN COLECCION
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 25 mm
- Ancho:
- 20 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Bebidas, Cócteles, Zumos y Licores
BUREAU, SÉBASTIEN
Sébastien Bureau estudió química y biología molecular. Comenzó su carrera como jefe de Investigación y Desarrollo en Rise Kombucha, la reconocida marca canadiense de este bebida fermentada. Cuando no está escondido en su laboratorio, trabaja con comunidades y empresas de todo el mundo en el desarrollo de alimentos sostenibles.Otros libros en GASTRONOMÍA
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