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REVOLUCIÓN KOMBUCHA

TODO LO QUE NECESITAS SABER PARA ELABORARLA EN CASA

Autor: BUREAU, SÉBASTIEN

Sección: GASTRONOMÍA - Bebidas, Cócteles, Zumos y Licores

REVOLUCIÓN KOMBUCHA

REVOLUCIÓN KOMBUCHA

16,85€ IVA INCLUIDO

Editorial:
AMAT
Publicación:
01/03/2022
Colección:
SIN COLECCION
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REVOLUCIÓN KOMBUCHA

Editorial:
AMAT
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-9735-510-0
EAN:
9788497355100
Nº páginas:
144
Colección:
SIN COLECCION
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
25 mm
Ancho:
20 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
Bebidas, Cócteles, Zumos y Licores
Sébastien Bureau estudió química y biología molecular. Comenzó su carrera como jefe de Investigación y Desarrollo en Rise Kombucha, la reconocida marca canadiense de este bebida fermentada. Cuando no está escondido en su laboratorio, trabaja con comunidades y empresas de todo el mundo en el desarrollo de alimentos sostenibles.

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