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WINERIES

NUEVAS BODEGAS Y SUS ESPACIOS DE SOCIABILIDAD

Autor: David Andreu Bach

Sección: ARQUITECTURA - ARQUITECTURA GRAL

WINERIES

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35,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
MONSA
Publicación:
01/10/2021
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Sinopsis

La popularización de la cultura del vino ha transformado las bodegas en centros de ocio y turismo, hasta el extremo de que algunas incluyen restaurantes y hoteles con tratamientos de enoterapia. Efectivamente, la arquitectura de bodegas siempre apela a un fuerte carácter industrial y funcional, donde el espacio y el volumen quedan definidos por el proceso productivo: con frecuencia la …

La popularización de la cultura del vino ha transformado las bodegas en centros de ocio y turismo, hasta el extremo de que algunas incluyen restaurantes y hoteles con tratamientos de enoterapia. Efectivamente, la arquitectura de bodegas siempre apela a un fuerte carácter industrial y funcional, donde el espacio y el volumen quedan definidos por el proceso productivo: con frecuencia la estructura se compra por metro cuadrado, y el tema del proyecto se concentra en la definición de materiales y en el diseño de fachadas y cubiertas. En términos generales, la asociación de dos disciplinas tan exigentes como la arquitectura y la vitivinicultura tiene como objetivo ofrecer las mejores condiciones para la elaboración del vino. La funcionalidad de los materiales y del espacio, la obtención de condiciones térmicas apropiadas y la integración en el entorno natural son requerimientos fundamentales. Los proyectos de esta compilación constituyen una muestra esencial de las posibilidades arquitectónicas que ofrece el diseño de toda bodega; en definitiva, edificios que albergan y dan forma al complejo mundo del vino.
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WINERIES

Editorial:
MONSA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa dura (libros)
ISBN:
978-84-17557-37-9
EAN:
9788417557379
Nº páginas:
280
Colección:
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
255 mm
Ancho:
210 mm
Sección:
ARQUITECTURA
Sub-Sección:
ARQUITECTURA GRAL

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