Ingeniería de bioprocesos

Autor: DIAZ FERNANDEZ, JOSE MARIO

Sección: CIENCIAS - Otros libros de Ciencias

Ingeniería de bioprocesos

Ingeniería de bioprocesos

39,00€ IVA INCLUIDO

Editorial:
PARANINFO
Publicación:
03/04/2012
Colección:
Ingeniería
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

A partir de un análisis de los procesos industriales de base biológica, y de principios básicos ingenieriles y biológicos, se tratan las biotransformaciones y las herramientas físicas de transporte y separación, desde la selección de productos, la preparación de materiales hasta el empaquetado, y los aspectos económicos y legales.;Pretende ser un libro de referencia para estudiantes de Biotecnología, de Ingeniería …

A partir de un análisis de los procesos industriales de base biológica, y de principios básicos ingenieriles y biológicos, se tratan las biotransformaciones y las herramientas físicas de transporte y separación, desde la selección de productos, la preparación de materiales hasta el empaquetado, y los aspectos económicos y legales.;Pretende ser un libro de referencia para estudiantes de Biotecnología, de Ingeniería Química, de Bioprocesos, así como de especialidades de Ingeniería de Alimentos, Farmacia, etc. Esperamos también que sea un libro de consulta general para otras ingenierías y ciencias aplicadas.
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Ingeniería de bioprocesos

Editorial:
PARANINFO
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-283-8123-9
EAN:
9788428381239
Nº páginas:
0
Colección:
Ingeniería
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
270 mm
Ancho:
210 mm
Sección:
CIENCIAS
Sub-Sección:
Otros libros de Ciencias

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