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DEPORTISTA VEGANO, EL

UN ENFOQUE REVOLUCIONARIO PARA UN MAXIMO RENDIMIENTO

Autor: Frazier, Matt

Sección: DEPORTES - Otros libros de Deporte

DEPORTISTA VEGANO, EL

DEPORTISTA VEGANO, EL

19,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
GAIA
Publicación:
01/11/2022
Colección:
NUTRICION Y SALUD
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NO DISPONIBLE

Sinopsis

EL PRIMER LIBRO QUE CONECTA LOS BENEFICIOS DE UNA DIETA VEGANA CON EL ÓPTIMO RENDIMIENTO DEPORTIVO El deportista vegano aporta la prueba indiscutible de que el cuerpo humano no necesita carne, huevos ni lácteos para ser fuerte. Las más recientes investigaciones científicas demuestran que una dieta basada en plantas, conscientemente calibrada, asegura los mejores tiempos de recuperación, evita la oxidación …

EL PRIMER LIBRO QUE CONECTA LOS BENEFICIOS DE UNA DIETA VEGANA CON EL ÓPTIMO RENDIMIENTO DEPORTIVO

El deportista vegano aporta la prueba indiscutible de que el cuerpo humano no necesita carne, huevos ni lácteos para ser fuerte. Las más recientes investigaciones científicas demuestran que una dieta basada en plantas, conscientemente calibrada, asegura los mejores tiempos de recuperación, evita la oxidación celular, previene lesiones y favorece el sueño reparador, además de permitir entrenar con mayor eficacia y conseguir los mejores resultados deportivos.

En este libro encontrarás:

Información clave sobre el efecto de los macronutrientes, los micronutrientes y las calorías sobre el organismo.

Un capítulo entero dedicado a las proteínas: por qué las de origen vegetal son preferibles a la carne, y cómo utilizarlas para incrementar la fuerza, la masa muscular y la potencia.

Más de 60 recetas deliciosas y nutritivas, como hamburguesas vegetales, albóndigas a la jardinera, ensalada de pasta veraniega, macarrones con queso vegano, tostadas francesas, cuenco de açaí y natillas de proteínas.

Opiniones de atletas de casi todos los deportes, como los campeones de ultramaratón Rich Roll y Scott Jurek el ex jugador de la NFL David Carter los campeones de boxeo Yuri Foreman, Unsal Arik, Cam Awesome y Vanessa Espinoza y nadadores, ciclistas, patinadores artísticos y velocistas de nivel olímpico, entre otros.

La descripción de un día en la vida de un atleta vegano, con ejemplos de qué, cuándo y cómo come en función de sus diferentes entrenamientos.

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Más información del libro

DEPORTISTA VEGANO, EL

Editorial:
GAIA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-8445-967-5
EAN:
9788484459675
Nº páginas:
416
Colección:
NUTRICION Y SALUD
Lengua:
INGLES
Alto:
21 mm
Ancho:
14 mm
Sección:
DEPORTES
Sub-Sección:
Otros libros de Deporte
MATT FRAZIER es el fundador y director general de No Meat Athlete. Es maratonista y ultrarunner, y se clasifcó para el maratón de Boston siguiendo una dieta basada en plantas. Matt es el presentador del podcast No Meat Athlete. Vive en Asheville, Carolina del Norte, con su familia.

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