EL VINO Y SU SERVICIO
EL VINO Y SU SERVICIO
Autor: GHOSN SANTANA, DAVID NOEL
Sección: EL VINO - EL VINO GRAL
EL VINO Y SU SERVICIO
25,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- ANAYA
- Publicación:
- 14/11/2011
- Colección:
- MANUALES DE FORMACIÓN
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
Hoy en día saber de vinos implica haber invertido tiempo en estudio, catas y visitas a diversas Bodegas y/o Ferias. El objetivo de este manual es presentar al lector la Cultura del Vino. Esta obra se ha desarrollado para obtener las capacidades que se exigen en el módulo formativo " El vino y su servicio " en el ciclo de …
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Más información del libro
EL VINO Y SU SERVICIO
- Editorial:
- ANAYA
- Fecha Publicación:
- 14/11/2011
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-415-2993-9
- EAN:
9788441529939
- Nº páginas:
- 352
- Colección:
- MANUALES DE FORMACIÓN
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 225 mm
- Ancho:
- 175 mm
- Sección:
- EL VINO
- Sub-Sección:
- EL VINO GRAL
GHOSN SANTANA, DAVID NOEL
David Noel Ghosn es Sumiller y Formador, Diplomado en Turismo en la especialidad de Administración hotelera, Técnico Superior en Restauración, Titulado en Sumillería. Ejerce como sumiller y formador en diferentes cursos enfocados a la restauración que conciernen al tema del vino, aguardientes y destilados, así como a otros productos relacionados con la gastronomía. Su participación en diferentes certámenes le ha llevado a ser galardonado con diferentes Premios en Concursos Nacionales e Internacionales entre los que destacan; Embajador del Champagne al Mejor Formador en el Concurso Nacional y representante español en el Concurso Internacional organizado por el Comité Interprofesional del Vino de Champagne(2008), Tercer Mejor sumiller de España en el Concurso Nacional Oficial de la Unión de Asociaciones españolas de Sumillería (2009), Mejor Sumiller de Castilla La Mancha (2007), Premio Joven Sumiller de la D. O. La Mancha (2009).Otros libros en EL VINO
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