POSTRES 100% NUESTROS
Autor: LAPORTE, AMANDA
Sección: GASTRONOMÍA - Ingredientes-Cocina temática
POSTRES 100% NUESTROS
17,90€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- GRIJALBO
- Publicación:
- 18/09/2014
- Colección:
- SABORES
- Ver ficha completa
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Sinopsis
Con todo su amor por la repostería, Amanda Laporte ha recopilado en este libro recetas de nuestros mejores postres tradicionales: desde los deliciosos pestiños andaluces hasta el riquísimo flaó balear. Postres 100% nuestros es un recorrido por los sabores dulces de nuestra tierra: magdalenas, chocolate con churros, arroz con leche, peras al vino, carquinyolis, torrijas... todas estas exquisiteces con el …
Con todo su amor por la repostería, Amanda Laporte ha recopilado en este libro recetas de nuestros mejores postres tradicionales: desde los deliciosos pestiños andaluces hasta el riquísimo flaó balear.
Postres 100% nuestros es un recorrido por los sabores dulces de nuestra tierra: magdalenas, chocolate con churros, arroz con leche, peras al vino, carquinyolis, torrijas... todas estas exquisiteces con el toque especial Amanda Laporte.
Recetas fáciles, explicadas paso a paso, con prácticos consejos y elaboradas con ingredientes al alcance de todos para poder disfrutar en casa de postres 100% nuestros.
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Más información del libro
POSTRES 100% NUESTROS
- Editorial:
- GRIJALBO
- Fecha Publicación:
- 18/09/2014
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-15989-81-3
- EAN:
9788415989813
- Nº páginas:
- 0
- Colección:
- SABORES
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 247 mm
- Ancho:
- 200 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Ingredientes-Cocina temática
LAPORTE, AMANDA
La delicadeza y la creatividad definen el trabajo de Amanda Laporte, cocinera de formación y estilista de cocina. Dinámica, entusiasta y gran apasionada del mundo de la cocina, Amanda es asesora gastronómica y de imagen de diversas marcas de alimentación. En el campo de la repostería, apuesta por la pastelería tradicional arropada por proyectos originales y creativos, en los que considera fundamental el trabajo en equipo. En 2012 llega al mundo de la televisión al convertirse en la presentadora del programa Postres caseros en Canal Cocina, y ha participado recientemente en el programa Deja sitio para el postre , ofreciendo ideas innovadoras y técnicas para presentar postres caseros de manera atractiva y original. Además, Amanda es autora de varios libros, entre los que cabe destacar Postres caseros (Grijalbo Ilustrados 2013).Otros libros en GASTRONOMÍA
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