Los tapones sintéticos en enología
Autor: LIBERATI, DOMENICO
Sección: AGRICULTURA Y GANADERIA - Agricultura y Forestal
Los tapones sintéticos en enología
16,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- MUNDI PRENSA
- Publicación:
- 01/01/2008
- Colección:
- Enología, Viticultura
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
Esta obra describe, de manera detallada, los materiales, los métodos de producción de los tapones y la legislación referente a la utilización del material plástico en contacto con los alimentos. Aporta, además, un estudio experimental que analiza con detalle las propiedades química, física y mecánica de los tapones: permeabilidad, fuerza y curva de extracción, características mecánicas, retorno elástico y …
Más información del libro
Los tapones sintéticos en enología
- Editorial:
- MUNDI PRENSA
- Fecha Publicación:
- 01/01/2008
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-8476-293-5
- EAN:
9788484762935
- Nº páginas:
- 72
- Colección:
- Enología, Viticultura
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 215 mm
- Ancho:
- 145 mm
- Sección:
- AGRICULTURA Y GANADERIA
- Sub-Sección:
- Agricultura y Forestal
LIBERATI, DOMENICO
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