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COLOMBIA Cocina, tradición i cultura

Autor: Martínez Velandia, Luis Ernesto

Sección: GASTRONOMÍA - COCINA GRAL

COLOMBIA Cocina, tradición i cultura

COLOMBIA Cocina, tradición i cultura

19,45€ IVA INCLUIDO

Editorial:
BUBOK PUBLISHING, S.L.
Publicación:
06/04/2016
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Sinopsis

Colombia, cocina, tradición i cultura, es un texto que recorre los 32 departamentos del país con una selección de artículos que comentan algunas de sus particularidades, hechos relevantes en diferentes épocas de la historia que han trascendido a través de los años.Las líneas consignadas en este texto se narran de modo que sean de fácil comprensión por el lector, una …

Colombia, cocina, tradición i cultura, es un texto que recorre los 32 departamentos del país con una selección de artículos que comentan algunas de sus particularidades, hechos relevantes en diferentes épocas de la historia que han trascendido a través de los años.Las líneas consignadas en este texto se narran de modo que sean de fácil comprensión por el lector, una mirada al interior del país que manifiesta puntos concretos de la historia, sus regiones y productos, con el fin de realizar un aporte que ayude a preservar la información teórica de la cocina colombiana. Dentro de los párrafos de este libro se puede evidenciar que la herencia cultural es un patrimonio que requiere de un compromiso especial que permita su conservación.
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Más información del libro

COLOMBIA Cocina, tradición i cultura

Editorial:
BUBOK PUBLISHING, S.L.
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-686-8318-8
EAN:
9788468683188
Nº páginas:
226
Colección:
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
170 mm
Ancho:
235 mm
Sección:
GASTRONOMÍA
Sub-Sección:
COCINA GRAL

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