LIMA
COCINA PERUANA
Autor: Martínez, Virgilio
Sección: GASTRONOMÍA - Cocineros y Recetas
LIMA
23,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- NEO PERSON
- Publicación:
- 22/02/2016
- Colección:
- NeoPerson Cook
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
La creciente popularidad de la cocina peruana en todo el mundo ha convertido a Lima, la capital de Perú, en un destino obligado para los amantes de la buena mesa. Virgilio Martínez, el chef más famoso de ese país, basa sus singulares creaciones gastronómicas en una inquieta y continua investigación sobre la diversidad ecológica de los productos de la tierra …
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Más información del libro
LIMA
- Editorial:
- NEO PERSON
- Fecha Publicación:
- 22/02/2016
- Formato:
- Normal tapa dura (libros)
- ISBN:
978-84-15887-08-9
- EAN:
9788415887089
- Nº páginas:
- 0
- Colección:
- NeoPerson Cook
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 250 mm
- Ancho:
- 195 mm
- Sección:
- GASTRONOMÍA
- Sub-Sección:
- Cocineros y Recetas
Martínez, Virgilio
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