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Mujeres del vino

Autor: FALGUERAS FEBRER, MERITXELL

Sección: EL VINO - EL VINO GRAL

Mujeres del vino

Mujeres del vino

20,95€ IVA INCLUIDO

Editorial:
PLANETA
Publicación:
01/10/2025
Colección:
Ensayo
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Sinopsis

Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enólogas con formación internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la …

Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.

La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enólogas con formación internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la sensibilidad y su capacidad de comunicativa. El empoderamiento de la mujer no acaba comprando los vinos que antes compraban ellos, sino que es cuando ya no les importa hablar a su manera del vino. Y emocionarse, y ser femeninas sin dejar de ser grandes profesionales: porque ¿quién quiere ya copiar los estándares patriarcales? Solo falta que una mujer ejerza de sumiller embarazada y escupiendo el vino que cata y que no haga daño a la vista. Y que la maternidad no sea por tanto tiempo un freno a las ferias internacionales, a las catas en horario familiar. «¡Aquí hay demasiadas mujeres!», aún oigo... ¡Pues más van a ver! Y es que las mujeres tienen un gran pasado em el mundo del vino, com nombres y apelidos y un futuro prometedor en el mundo del vino.

Por eso, cuando el camarero me pregunta: ¿la señora también tomará vino?, le contesto: Sí, más que el señor.

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Más información del libro

Mujeres del vino

Editorial:
PLANETA
Fecha Publicación:
Formato:
Normal tapa blanda (libros)
ISBN:
978-84-08-30961-1
EAN:
9788408309611
Nº páginas:
256
Colección:
Ensayo
Lengua:
ESPAÑOL
Alto:
23 mm
Ancho:
14 mm
Sección:
EL VINO
Sub-Sección:
EL VINO GRAL
Meritxell Falgueras es licenciada en Humanidades y DEA en Comunicación. Es quinta generación de la bodega de vinos Celler de Gelida, con 130 años de historia, situada en el barrio de Sants de Barcelona. Sumiller formada en Inglaterra, Francia, Italia y Estados Unidos, es fundadora de la asociación Mujeres del Vino, un colectivo de profesionales que incluye enólogas, propietarias de bodegas, periodistas y sumilleres. Con más de veinte años de carrera profesional, ha recibido numerosos reconocimientos y premios tanto nacionales como internacionales como el de la Academia Catalana de Gastronomia i Nutrició, Sumiller del Año, Nariz de Oro de Catalunya o el Gourmand World Cookbook en tres ocasiones. Es colaboradora habitual en distintos medios de comunicación y es aurora de seis libros. Su blog Wines and The City es uno de los más visitados del sector.

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